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[填空题]

淀粉酶法和相比,()专一性较差,造成测定的正误差。第四节直链淀粉含量的测定。

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第1题
淀粉酶法和酸水解法相比,()专一性较差,造成测定的正误差。
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第2题
测定阈限的平均差误法相比于极限法,优点在于()

A.没有由于刺激呈现方式不同的造成的空间误差

B.没有标准刺激和比较刺激在时间上先后呈现造成的时间误差

C.由于被试自己动手参与,由于疲劳造成的误差没有那么明显

D.会因为被试动作方式不同产生动作误差

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第3题
下列有关酶的实验设计思路,正确的是()

A.利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响

B.利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性

C.利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为5、7、9的缓冲液验证pH对酶活性的影响

D.利用过氧化氢、新鲜的猪肝研磨液和氯化铁溶液研究酶的高效性

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第4题
煮练酶是一种生物复合酶,它由淀粉酶、果胶酶、脂肪酶和木质素酶等多种蛋白酶组成,能高效、彻底地分解存在于纤维中的共生物和其他杂质,常用来处理织物,而且处理后织物手感光滑柔软。下列叙述正确的是()

A.低温下煮练酶的活性降低是因为酶的空间结构遭到了破坏

B.向煮练酶中加入双缩脲试剂水浴加热后会产生砖红色沉淀

C.煮练酶中的淀粉酶会将纤维共生物中的淀粉分解成葡萄糖

D.煮练酶在织物处理上的应用利用了生物酶的专一性和高效性

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第5题
关于面粉中β-淀粉酶,正确的描述是()。

A.水解淀粉时,会迅速形成麦芽糖

B.热稳定性较差

C.外酶

D.糖化酶

E.温度超过95℃才钝化

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第6题
因为青少年缺乏基本的驾驶技巧,特别是缺乏紧急情况的应对能力,所以必须给青少年的驾驶执照附加限制。在这一点上,应当吸取H国的教训。在H国,法律规定16岁以上就可申请驾驶执照。尽管在该国注册的司机中19岁以下的只占7%,但他们却是20%的造成死亡的交通事故的肇事者。以下各项有关H国的判定如果为真,都能削弱上述议论,除了:

A.与其他人相比,青少年开的车较旧,性能也较差。

B.青少年开车时载客的人数比其他司机要多。

C.青少年开车的年均公里(即每年平均行驶的公里数)要高于其他司机。

D.和其他司机相比,青少年较不习惯系安全带。

E.据统计,被查出酒后开车的司机中,青少年所占的比例,远高于他们占整个司机总数的比例。

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第7题
下列叙述错误的是()。

A.尿AMY约于急性胰腺炎发病后12~24小时开始升高

B.急性胰腺炎后期测定血AMY比测定尿AMY更有价值

C.血清淀粉酶主要来自胰腺和唾液腺

D.胰淀粉酶出胰腺-活性状态排入消化道

E.胰淀粉酶属于а-淀粉酶

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第8题
在近场支付过程中,红外线技术和蓝牙技术相比,保密性比较差。()
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第9题
和同步电动机相比,异步电动机的调速性能较差。该说法是否正确()

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第10题
和硅酸盐水泥相比,掺有混合材料的水泥的如下哪个性质较差()。

A.耐水性

B.后期强度

C.抗冻性

D.泌水性

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第11题
塑钢门窗与传统木窗相比,错误的说法是()。

A.气密性和水密性较差

B.有更好的隔热性能

C.安装不便,不易变形

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