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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

制作酥油茶时,最后放入(),用力将茶桶上下来回抽几十下,搅得油茶交融,然后倒进锅里加热。

A.茶水

B.奶油

C.酥油和食盐

D.牛奶和食盐

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第1题
采用蛋清、蛋黄分开搅拌法调制蛋糕面糊时,蛋清、蛋黄分别搅拌好后,将过筛面粉倒在蛋清糊表面拌匀,最后将蛋黄糊放入搅拌均匀。()
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第2题
当发生故障有大量()漏出时,工作人员应立即戴上防毒面具,关闭门窗,开启室内淋水阀门,将氯瓶放入碱水池中。最后,用排气风扇抽出余氯。

A.氯气

B.碱液

C.氮气

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第3题
制作新闻标题时要突出精华的含义是()

A.将新闻的5个W作为标题的写作内容

B.将新闻由头作为标题的写作内容

C.将新闻中的精彩部分作为标题的写作内容

D.将标题所写内容中的精彩部分放入主题

E.将新闻中最精彩的部分放入引题

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第4题
无锡焊接中压接是用压接钳将导线端头放入()或端头焊片中用力压紧即可获可靠的连接。

无锡焊接中压接是用压接钳将导线端头放入()或端头焊片中用力压紧即可获可靠的连接。

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第5题
()在制作的过程中须加入清油。

A.酥油茶

B.八宝茶

C.豆子茶

D.面罐茶

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第6题
()在制作的过程中须加入清油。

A.八宝茶

B.面罐茶

C.豆子茶

D.酥油茶

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第7题
将茶叶投入砂罐置火上烘烤,待茶叶发出“噼啪”声响并发出焦糖香时立即注入沸水,这是()。

A.白族响雷茶

B.畲族宝塔茶

C.土家族擂茶

D.藏族酥油茶

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第8题
日常生活中,有些人在服药时为图省事,将药片放入口中后,不喝水或仅喝一口水,再用力一咽,就算是服完药了。有些人认为这种服药方式是不可取的。以下哪项如果为真,最能支持这些人的观点?()

A.服药时增加饮水量会降低药物的浓度

B.服药时大量饮水,可加快药物通过咽、食管进入胃的速度

C.有些药物,由于代谢产物溶解度低,容易在泌尿道中析出,引起其他症状,因此病人在服药期间每天至少要饮水1500毫升

D.服药时饮水过少会使药片滞留在食管中时间较长,甚至产生副作用

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第9题
调制糖粉制作糖粉花的方法是将糖粉放入容器内,加入蛋清,()至发起。

A.快速搅拌

B.中速搅拌

C.慢速搅拌

D.快速调搅

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第10题
调制奶油汤采用热打法,下列说法错误的是()。

A.将白色的油面炒好,趁热冲入部分热的牛奶或白色的基础汤

B.当表面光亮,手感有劲时,再逐渐加入其余的牛奶

C.最后加入盐、鲜奶油搅均即可

D.此方法搅打时比较省力,制作的奶油汤,色白,光亮,有劲

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