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[多选题]

“粳秋十月”营销活动中,88元粳秋十月和卓玛泉组合商品包,包括(),市场零售价148元,促销活动88元,商品包编码002081

A.1袋粳秋十月5kg大米和1箱易捷卓玛泉500ml(24瓶)

B.1袋粳秋十月5kg大米和1箱易捷卓玛泉330ml(24瓶)

C.1袋粳秋十月2.5kg大米和1箱易捷卓玛泉500ml(24瓶)

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1袋粳秋十月5KG大米和1箱易捷卓玛泉330ML(24瓶)

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第1题
“早籼晚粳”的搭配模式主要是为了减轻秋寒对抽穗开花的不利影响()

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第2题
附子粳米汤中重用蜀椒。()
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第3题
粳稻谷中直链淀粉含量一般为()。

A.5%

B.10%

C.8.7-18.2%

D.30%

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第4题
小米中通常红色,灰色者为()小米。A.粳性B.干性C.糯性D.湿性

小米中通常红色,灰色者为()小米。

A.粳性

B.干性

C.糯性

D.湿性

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第5题
()产生于俄国十月革命胜利前后,是一小批先进知识分子对当时的前卫艺术和设计进行的一场广泛而深入的探索活动

A.构成主义

B.达达主义

C.至上主义

D.表现主义

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第6题
京式面点制作中,常用作为调制面团的原料()。

A.面粉

B.生粉

C.粳粉

D.镶粉

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第7题
制作山药粥应选用()米和白山药,成品质量最好。

A.粳

B.籼

C.糯

D.黑

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第8题
粳米粉硬度高,粘性低于糯米。()
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第9题
粳稻谷蒸煮品质测定,10g大米加入()ml蒸馏水蒸煮成米饭。
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第10题
米糕类面坯是指以粳米粉加水调和成的面坯。()
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第11题
水稻籼粳杂种的优势强大,但这种优势始终未能得以利用,这主要是由于籼粳不亲和性所造成。()
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