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[单选题]
麦穗花刀操作的第二步是：将剞好刀的原料,转换角度,用()剞上相同深度的刀纹。
A.拉刀法
B.片刀法
C.直刀法
D.斜刀法
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A.麦穗花刀
B.月牙花刀
C.松鼠花刀
D.牡丹花刀
蓑衣花刀的切法是先在原料的一面象麦穗花刀那样剞一启蒙,再把原料翻过来,用直刀法与正面的()刀纹成直角剞上一条条平等的刀纹,然后将原料切成一寸见方块,提起来见两面透孔,呈蓑衣状.
A.直
B.斜
C.竖
D.横
A.1.5
B.2.5
C.3.5
D.4.5
