题目内容
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[单选题]
D2278 在儿童膳食中，早餐所提供的热能应占总热能的（）（常考）
A.1O%
B.20%
C.30%
D.40%
答案
D、40%
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A.1O%
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A.已享受统一餐补的人员，出差期间膳食标准应对应减去当天餐补
B.在出差期间经公司领导批准报销业务招待费，则不能报销当天该顿膳食的膳食费用
C.住宿酒店已提供免费早餐，则不能报销膳食标准中的早餐费用
D.参加会议或培训，统一安排食宿的，会议或培训期间，不得报销膳食费用
A.食物中的胆固醇含量应减少至＜300mg/d
B.碳水化合物所提供的热量应占总热量的55%～65%
C.蛋白质不应超过需要量，即不多于总热量的15%
D.食盐限量在6g/d以内，尤其是高血压患者
在某幼儿园调查若规定三餐的餐次比分别为30%、40%、30%，早餐有10名儿童进餐，午餐有20名儿童进餐，晚餐有30名儿童进餐，则总人日数为（）。
A.10
B.20
C.30
D.60
A.早餐20%，午餐40%，晚餐40%
B.早餐30%，午餐40%，晚餐30%
C.早餐40%，午餐20%，晚餐40%
D.早餐25%，午餐45%，晚餐30%
幼儿园食谱编制确定的膳食制度是（）。
A.早餐早点30%，午餐加午点40%，晚餐清谈30%
B.早餐早点10%，午餐加午点40%，晚餐清谈50%
C.早餐早点20%，午餐加午点40%，晚餐清谈40%
D.早餐早点50%，午餐加午点40%，晚餐清谈10%
