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[多选题]
餐饮服务环节发生化学性食物中毒的常见原因是()。
A.食用了毒蕈、野生河鲀、发芽土豆
B.食用了含禁用农药的蔬菜
C.食用了未烧熟煮透的豆浆、四季豆
D.误将亚硝酸盐当作食盐
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A.食用了毒蕈、野生河鲀、发芽土豆
B.食用了含禁用农药的蔬菜
C.食用了未烧熟煮透的豆浆、四季豆
D.误将亚硝酸盐当作食盐
A.有毒动植物中毒,物理性食物中毒和霉菌性食物中毒
B.动植物中毒,化学性食物中毒和霉菌食物中毒
C.动植物中毒、污染性食物中毒和真菌性食物中毒
D.有毒动植物中毒、化学性食物中毒和真菌性食物中毒