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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

食物中毒是指摄入了含有()、化学性有毒有害物质后所引起的急性或亚急性疾病。

A.物理性

B.生物性

C.细菌性

D.毒素性

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第1题
食物中毒是指摄入含有致病性的微生物、化学性有毒成份的食品或把有毒物质当做食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。()
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第2题
按中毒病因划分,食物中毒分为细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、化学性食物中毒和霉菌毒素食物中毒等四大类。此题为判断题(对,错)。
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第3题
有关食物中毒叙述错误的是()。

A.摄入含有有毒有害物质的食品而引起

B. 具有传染性

C. 具有急性、亚急性的特征

D. 是食源性疾病最常见的疾病

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第4题
造成化学性食物中毒的常见原因有哪些?

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第5题
食用农产品中的农药或兽药残留剂量较多是化学性食物中毒的原因之一()
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第6题
下面不属于有毒动植物食物中毒的是()。

A.四季豆食物中毒

B.毒蕈食物中毒

C.农药食物中毒

D.河豚食物中毒

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第7题
发芽的土豆中,引起食物中毒的有毒物质是()。A.龙葵素B.胰蛋白酶抑制素C.皂素D.秋水仙碱

发芽的土豆中,引起食物中毒的有毒物质是()。

A.龙葵素

B.胰蛋白酶抑制素

C.皂素

D.秋水仙碱

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第8题
以下哪些危害属于化学性危害()。

A.有毒金属

B.杀虫剂

C.清洁消毒剂

D.器材润滑剂

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第9题
题干是因果顺承关系。即食物中毒可能是由于吃了(有毒)蘑菇。而海啸可能是由海底地震引起的。

A.种瓜∶技巧

B. 焊接∶技术

C. 浏览∶才华

D. 做诗∶天赋

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第10题
()脱毛是用含有溶解毛发功效的脱毛剂来脱毛,包括脱毛液、脱毛膏及脱毛霜等。

A.化学性

B.物理性

C.永久性

D.热蜡

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第11题
发芽的马铃薯食用后会引起食物中毒,四季豆、扁豆没有烧熟煮透也会引起食物中毒,请问引起发芽
马铃薯和四季豆中毒的有毒成分分别是什么?

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