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[主观题]

A.DnaA蛋白B.DnaB蛋白C.DnaC蛋白D.DnaG蛋白E.SSB113.复制起始时能辨认并结合于起始位点上的蛋白

A.DnaA蛋白

B.DnaB蛋白

C.DnaC蛋白

D.DnaG蛋白

E.SSB

113.复制起始时能辨认并结合于起始位点上的蛋白是

114.在复制中维持模板处于单链状态并保护单链完整的蛋白是

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第1题

在血浆蛋白电泳中，泳动最慢的蛋白质是A．清蛋白B．α1一球蛋白C．α2一球蛋白D．β一球蛋白E．γ--球蛋白

在血浆蛋白电泳中，泳动最慢的蛋白质是

A．清蛋白

B．α1一球蛋白

C．α2一球蛋白

D．β一球蛋白

E．γ--球蛋白

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第2题

下列哪一种食物的蛋白质为优质蛋白（）

A．大豆蛋白

B．大米蛋白

C．小米蛋白

D．玉米蛋白

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第3题

（)泡沫是一种合成表面活性剂为基料的泡沫灭火剂A.氟蛋白B.蛋白C.合成

()泡沫是一种合成表面活性剂为基料的泡沫灭火剂

A.氟蛋白

B.蛋白

C.合成

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第4题

热激蛋白（热休克蛋白)的生理功能A.作为酶参与蛋白合成B.促新生多肽链折叠C.参与蛋白靶向运输D.肽

热激蛋白(热休克蛋白)的生理功能

A.作为酶参与蛋白合成

B.促新生多肽链折叠

C.参与蛋白靶向运输

D.肽链合成起始的关键分子

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第5题

牛奶中蛋白质含量平均为3．0％，其中含量最高的蛋白质是（)。A．酪蛋白B．乳清蛋白C．乳球蛋白D．清蛋

牛奶中蛋白质含量平均为3．0％，其中含量最高的蛋白质是()。

A．酪蛋白

B．乳清蛋白

C．乳球蛋白

D．清蛋白

E．乳白蛋白

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第6题

红细胞膜蛋白不包括：

A.血影蛋白

B.带3蛋白

C.血红蛋白

D.肌动蛋白

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第7题

红细胞膜蛋白不包括

A.肌动蛋白

B.带3蛋白

C.血红蛋白

D.血型糖蛋白

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第8题

肝细胞损伤时最敏感的蛋白质指标是（）A．血清总蛋白B．血清清蛋白C．前清蛋白D．纤维蛋白原E．视黄醇

肝细胞损伤时最敏感的蛋白质指标是（）

A．血清总蛋白

B．血清清蛋白

C．前清蛋白

D．纤维蛋白原

E．视黄醇结合蛋白

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第9题

G蛋白是指A．鸟苷酸结合蛋白B．蛋白激酶AC．蛋白激酶GD．蛋白激酶CE．钙调蛋白

G蛋白是指

A．鸟苷酸结合蛋白

B．蛋白激酶A

C．蛋白激酶G

D．蛋白激酶C

E．钙调蛋白

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第10题

下列哪种蛋白质具有三股螺旋结构？( )

A.α-角蛋白

B.血红蛋白

C.多聚赖氨酸

D.原胶原蛋白

E.丝心蛋白

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