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第1题
以下属于细菌性食物中毒的是（）。
A.农药残留食物中毒
B.发芽马铃薯中毒
C.豆浆中毒
D.生熟食交叉污染
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第2题
以下（）属于呼吸道传染病。
A.甲型肝炎
B.流行性感冒
C.细菌性食物中毒
D.霍乱
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第3题
导致我市细菌性食物中毒的主要食品和致病菌是什么？有什么特点？
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第4题
吃了死蟹所引起的食物中毒属于细菌性食物中毒。（）
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第5题
不论是细菌性中毒，或是非细菌性中毒，一般都具有很多共同的特点如食物中毒的病人和健康人之间（）。
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第6题
食用未熟透四季豆中毒，属于细菌性食物中毒（）
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第7题
组胺中毒是属于（)类型。
A.细菌性食物中毒
B.有毒动物食物中毒
C.有毒植物食物中毒
D.真菌性食物中毒
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第8题
在发病机制上主要属于毒素型的细菌性食物中毒是（）。
A.沙门菌属食物中毒
B.变形杆菌食物中毒
C.肠致病性大肠埃希菌食物中毒
D.葡萄球菌食物中毒
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第9题
以下不属于食物中毒的是（）
A.霉变甘蔗中毒
B.中毒型细菌性痢疾
C.肉毒毒素中毒
D.四季豆中毒
E.沙门菌属食物中毒
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第10题
发生细菌性食物中毒有以下原因：食物在运输、储存、发放等过程中未真空包装、致病菌污染的食物在较
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第11题
日本发生的“O157中毒”事件属于哪种类型的食物中毒（）。
A.细菌性食物中毒
B.真菌性食物中毒
C.动物性食物中毒
D.植物性食物中毒
E.化学性食物中毒
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