题目内容
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[单选题]
在发病机制上主要属于毒素型的细菌性食物中毒是（）。
A.沙门菌属食物中毒
B.变形杆菌食物中毒
C.肠致病性大肠埃希菌食物中毒
D.葡萄球菌食物中毒
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食物中的细菌在适宜生长繁殖条件下大量生长繁殖，形成一定量的毒素，引起的()为细菌性食物中毒。
A.食物变形
B.食物变色
C.食物中毒
D.食物变味
A.痢疾杆菌大量繁殖导致病情加重
B.特异性体质对细菌毒素产生强烈过敏反应
C.结肠急性弥漫性纤维蛋白渗出炎症形成溃疡
D.剧烈的腹泻导致血压下降
E.机体免疫功能过低，感染不能控制
A．在一些赤潮发生的地区，没有蛤，也没有海獭。
B．在特定地区，海獭的出现对当地可找到的其他海洋生物有巨大的影响。
C．当未受到赤潮影响的一片海水被人为染成棕红色时，海獭也不会吃在那些地方的蛤。
D．虽然赤潮中产生的非常少量的毒素是无害的，但大量的毒素对海獭这样大小的动物却可能是致命的。
A.致病菌污染食物并急剧大量繁殖或产毒
B.致病细菌污染食物并产毒素
C.致病细菌污染食物，进食前食物加热不充分
D.食品有油脂酸败味
E.老化的面包
