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[填空题]

每克蛋白质或碳水化合物可产生()千卡能量。

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第1题
已知某人早餐摄入的能量为600千卡,则蛋白质、脂肪、碳水化合物所产能量分别为()千卡。

A.90、150、330

B.90、150、360

C.60、120、420

D.90、180、330

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第2题
每克脂肪在体内氧化可产生的热量()。

A.6千卡

B.7千卡

C.8千卡

D.9千卡

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第3题
1克蛋白质产生()千卡的能量。

A.2

B.3

C.4

D.5

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第4题
每克葡萄糖在体内完全氧化可产生4千焦耳的能量()
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第5题
人体必需的六类营养素中有三大热能营养素,在体内经过氧化可能产生能量,下列不属于热能营养素的是()。

A.碳水化合物

B.维生素

C.脂肪

D.蛋白质

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第6题
产能营养素是指()。

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.脂肪

D.能量

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第7题
以下关于预包装食品营养标签通则GB28050规定描述正确的是()。

A.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、反式脂肪酸、碳水化合物和钙

B.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、反式脂肪酸、碳水化合物和钠

C.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠

D.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙

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第8题
脑力劳动者的配餐应控制()的供给量。

A.蛋白质

B.能量

C.豆制品

D.碳水化合物

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第9题
动物体内最主要的能量来源是()。

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

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第10题
人类获取能量的食物来源有()。

A.脂肪

B.碳水化合物

C.纤维素

D.蛋白质

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