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第7题
糖尿病日常膳食摄入应遵循（)。
A.食物中的胆固醇含量应减少至＜300mg/d
B.碳水化合物所提供的热量应占总热量的55%～65%
C.蛋白质不应超过需要量，即不多于总热量的15%
D.食盐限量在6g/d以内，尤其是高血压患者
第10题
随着年龄的增长，人们每天对卡路里的需求量日趋减少，而对维生素B6的需求量却逐渐增加。除非老年人摄入维生素B6作为补充，或者吃些比他们年轻时吃的含更多维生素B6的食物，否则，他们不大可能获得所需要的维生素B6。对以下哪项问题的回答，最有助于评估上述论证？
A.大多数人在年轻时的饮食所含维生素B6的量是否远超出他们当时每天所需的量？
B.强化食量中维生素B6是否比日常饮食中的维生素B6更容易被身体吸收？
C.每天需要的卡路里的量减少是否比每天需要增加的维生素B6的量更大？
D.老年人每天未获得足够的维生素B6的后果是否比年轻人更严重？
第11题
：虽然菠菜中含有丰富的钙，但同时含有大量的浆草酸，浆草酸会有力地阻止人体对钙的吸收。因此，一个人要想摄入足够的钙，就必须用其他含钙丰富的食物来取代菠菜。以下哪个如果为真，最能削弱题干的论证？（）
A.大米中不含钙，但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质
B.奶制品中的钙含量要高于菠菜，许多经常食用菠菜的人也食用奶制品
C.在人的日常饮食中，除了菠菜以外，事实上大量的蔬菜都含有钙
D.菠菜中除了钙以外，还含有其他丰富的营养素；另外，浆草酸只阻止人体对钙的吸收，并不阻止其他营养素的吸收
