领班查房表的作用有(),是客房部日常对员工考核的依据。
A.作为工作凭证,保证清洁房的质量
B.及时弥补漏洞
C.通报最新房态信息
D.证实领班的能力
起考核依据和工作凭证作用的是()。
A.房务报告表
B.计划卫生表
C.领班查房表
D.服务员工作表
下列选项不属于客房部与前厅部协调的主要内容是()。
A.互通最新房态信息
B.房间酒水跑帐处理
C.及时整理好结帐房
D.客房差异情况的核对
A.通报工程维修部,修理房间设备
B.通报吴佩中心,补充房间小酒吧酒水、饮料和视频
C.告知关于部门房态
D.通报洗涤部,清洗地毯