如果结果不匹配，请 
更多“大米淀粉含量较高，蛋白质及脂肪含量较少，故有利于（）发酵，成…”相关的问题
第5题
用浅蓝色薄膜育秧与无色薄膜相比（)。A．前者秧苗及根系都较粗壮B．前者插后成活快，分蘖早而少C．后者
用浅蓝色薄膜育秧与无色薄膜相比()。
A．前者秧苗及根系都较粗壮
B．前者插后成活快，分蘖早而少
C．后者生长茁壮，叶色浓绿
D．后者粗纤维和粗淀粉以及含氮量和蛋白质的含量都较高
第6题
有关鱼类营养特点的描述对的的有（）。
A.鱼类蛋白质含量平均18%左右
B.鱼类脂肪含量平均5%左右
C.鳕鱼含脂肪最低，在1%如下
D.河鳗脂肪含量最高，达10.8%
E.鱼类尤其是海鱼，含嘌呤比较高
第8题
科学家发现，一种名为“SK3”的蛋白质在不同年龄的实验鼠脑部的含量与其记忆能力密切相关：老年实验鼠脑部SK3蛋白质的含量较高，年轻实验鼠含量较少；而老年实验鼠的记忆力比年轻实验鼠差，因此，科学家认为，脑部SK3蛋白质含量增加会导致实验鼠记忆力衰退。以下哪项如果为真，最能支持科学家的结论？()．
A.在年轻的实验鼠中，也发现脑部SK3蛋白质含量较高的情况
B.已经发现人类的脑部也含有SK3蛋白质
C.当科学家设法降低老年实验鼠脑部SK3蛋白质的含量后，它的记忆力出现了好转
D.科学家已经弄清了SK3蛋白质的分子结构
