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第4题
下列对脂肪酸的描述哪些正确()。
A.脂肪酸按其碳链长短可分为长链脂肪酸(14碳以上)
B.脂肪酸按其碳链长短可分为中链脂肪酸(6—14碳)
C.脂肪酸按其碳链长短可分为短链脂肪酸(5碳下列)
D.按其饱和度可分为饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸
第5题
有机化合物有不同的分类方法，下列说法正确的是（）①从组成元素分：烃，烃的衍生物 ②从分子中碳骨架形状分：链状有机化合物，环状有机化合物 ③从官能团分：烯烃，醇，羧酸，酯等
A.①③
B.①②
C.①②③
D.②③
第8题
三酰甘油的碘价愈高表示下列何情况：( )
A.其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈高
B.其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈低
C.其分子中所含脂肪酸的碳链愈长
D.其分子中所含脂肪酸的饱和程度愈高
E.三酰甘油的分子量愈大
