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[判断题]

关于以下说法正确的是“因餐品撒漏,用户在线申请退还,且最终订单取消,算违规投诉()

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第1题
餐品撒漏,送措时,客户拒收,应该第一时间联系直属领导,说明情况,报备并安排处理()
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第2题
下面那些理由退款属于配送原因取消单()

A.1、送太慢了,等太久了

B.2、骑手通知我无法配送

C.3、骑手沟通态度差

D.4、无骑手接单

E.5、餐品撒漏/包装破损

F.6、配送太慢、不想要了

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第3题
在配送过程中,因骑行时的突发状况导致餐品轻微洒漏,在把餐品交给顾客时应()

A.把餐品擦干净,假装没洒漏

B.不处理洒漏的餐品,直接交给顾客

C.把餐品擦干净,告知详细情况,向顾客诚恳表达歉意

D.把责任推给商户

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第4题
关于折扣商品的活动作用,正确的说法是()

A.低价促销会迅速提升单量

B.适当拉长活动时间,有利于用户熟悉并习惯折扣餐品

C.商家可在推广新品时,做折扣商品促销活动,提升单量

D.大型节日,做低价促销,能迅速获得部分用户,赢得口碑

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第5题
如遇到商家出餐慢,以下几种说法正确的是()
A.1:跟商家理论,为什么出餐这么慢,实在不行就跟他们吵架,争取出餐时间B.2:给用户打电话告诉用户不是自己的原因,然后去取别的餐,这单不送了C.3:先上报商家出餐慢异常为自己争取延时的机会,通知用户告知原因安抚好用户,餐品出来后第一时间给用户配送过去,如特殊情况需要报备站长协助处理D.4:直接给站长打电话调走,不用送了
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第6题
包装的作用,以下说法中最恰当的是:()

A.防止货物撒漏

B.有利于装卸作业

C.防止受外界恶劣条件的影响

D.以上说法都正确

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第7题
以下关于送达操作说法正确的有()

A.只要餐品送到顾客手上就能点送达

B.送餐途中和顾客沟通好就能点送达

C.不小点错订单了,要及时联系顾客尽快给顾客送过去

D.餐品没有送到顾客手上或没到顾客定位点不能点送达

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第8题
关于产品品质以下说法正确的是()。

A.严格按照WI作业,不可私自更改作业手法

B.作业指导书是产品质量保障体系的需要

C.禁止漏工序产品流到下一岗位

D.各岗位员工要开展互检,避免不良品继续流拉

E.每位员工有责任和义务做好本岗位的产品

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第9题
取餐时需要注意什么()

A.查看餐品是否完整、数量是否正确

B.检查餐品是否包装严密,预防翻撒

C.查看商家名称和单号是否正确

D.客户是否有备注要求,是否满足了客户的要求

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第10题
关于菜品的鲜度管理,以下哪项是正确的说法()

A.所有卤味不过夜,当天没有卖完的送客或员工餐,并填写废弃物记录

B.优先使用的的产品需张贴优先使用的标签,方便识别

C.卤汁醋汁辣椒每天现打,当天用不完丢弃或送客(除辣椒酱外),辣椒1个月更换清洗辣椒罐

D.卤鹅每天新鲜现卤5-7次,或更多,坚决不隔夜

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第11题
以下说法错误的是()

A.预定单骑手送达后时间还早,不能确认送达,这时候可以去送其他订单,等时间达到后,可以拉定位确认送达,提高配送效率

B.订单送达顾客,骑手忘记点送达了,为了不影响其他订单配送,可以报备用户修改地址后再确认送达

C.面对封闭小区,餐品送到门口后,顾客出来取,骑手可以直接点击送达

D.使用拍照取证拍摄明细地址封锁照片,然后点击送达

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