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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

迷迭香的主要成分是（）。

A.桉树脑

B.胡椒碱

C.牛膝草

D.他拉根

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第1题

脂肪是构成人体细胞的主要成分，如类脂中的磷脂、糖脂和胆固醇是组成人体细胞膜的类脂层的基本原料，在脑和神经组织中含量最多的是（)。

A.磷脂

B.糖脂

C.胆固醇

D.甘油三酯

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第2题

贝蒂喜高钙产品里面的镁有哪些作用？（）

A.对神经、肌肉的兴奋性有镇静作用

B.对脑，肠道能起到酶的作用

C.促进钙进入骨骼，预防骨质疏松，增加骨密度

D.是体内300多种酶的主要成分和催化剂

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第3题

下列不属于香草植物的是（)。

A.七里香

B.含笑

C.迷迭香

D.鼠尾草

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第4题

可以平衡PH值的精油是（)。

A.柠檬

B.玫瑰

C.薄荷

D.迷迭香

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第5题

有关交联学说的表述中错误的是()

A、主要观点是随着增龄，人体组织细胞中的主要成分发生交联，导致细胞功能衰退和机体衰老

B、所有生活细胞中都可以找到大分子交联反应

C、随着年龄增长，胶原蛋白亚基分子交联，老年人胶原纤维僵硬度降低

D、全身结啼组织的主要成分胶原纤维，在其发育成熟过程中就离不开交联作用;如果把抑制交联的药物(β-氨基丙腈)给于动物，就会引起骨畸形、肌腱断裂等强度低下

E、自由基造成的过氧化脂质可与核酸交联形成脂褐素，脂褐素沉积在心脏、脑等重要器官，加速衰老

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第6题

二针松类、桉树、柽柳为有根瘤能固氮的树种。（)

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第7题

（)可以作为抗氧化剂用于鸡肉粉的生产。

A.山梨酸

B.乳酸钙

C.迷迭香提取物

D.丁基羟基茴香醚

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第8题

法式菜特别注重对菜肴香味的调理，常用的植物香料主要有（)。

A.百里香

B.迷迭香

C.刁草

D.他拉根

E.鼠尾草

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第9题

细辛进行鉴别和含量测定的指标成分之一是（)

A.迷迭香酸

B.细辛脂素

C.杜鹃素

D.青蒿素

E.鲁斯可皂苷元

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第10题

下面哪中树木生长速度最快？

A.樟树

B.梧桐树

C.速生桉树

D.银杏树

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第11题

下列各组词______具有上下位关系。

A.杨树-柳树柏树枫树桉树

B.盘子-筷子凳子锤子钉子

C.国家-中国朝鲜越南日本

D.宇宙-地球月球火星木星

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