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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

私人订制客人回访时反馈口味不如料想的，怎么办/（）

A.进行二次口味调整

B.进行二次锅底口味调整、更换小料弥补口味、保证顾客满意度的前提下适度授权

C.进行二次锅底口味调整、更换小料弥补口味、保证顾客满意度的前提下适度授权、直接退换锅底

答案

B、进行二次锅底口味调整、更换小料弥补口味、保证顾客满意度的前提下适度授权

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第1题

微店的盈利模式包括（)。

A.私人订制

B.招收代理

C.风险投资

D.参与增值

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第2题

（)就是将还没有采摘、收获的果实提前卖给消费者。

A.预售

B.私人订制

C.周期购

D.聚土地

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第3题

所有直派工单在反馈时要求（)全量回访，与分公司回复时间间隔不低于（)。

A.0.98

B.1

C.30分钟

D.40分钟

E.1个小时

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第4题

自助式餐厅是指客人自选自取适合自己口味菜点就餐的餐厅。（)

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第5题

菜肴上去后不符合客人所点的口味是什么流程的问题（)。

A.烹制

B.验收保管

C.拼摆装盘

D.初步加工

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第6题

为了适应不同客人的需要，茶点的口味、颜色、形状和成熟方法上都是（）。

A.统一的

B.高档的

C.多种多样的

D.一致的

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第7题

初级美容师在接待客人时应在()方面重点掌握。

A.介绍产品的作用

B.为顾客检测皮肤

C.介绍服务项目

D.征询客人反馈意见

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第8题

配套点心是指按照不同宴会的规格、标准、菜肴，将几款不同（）的点心，较为科学地排列、组合成适应客人不同需要的一组点心。

A.要求

B.口味

C.形态

D.色泽

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第9题

作为一名服务专家，若客户反馈以下问题，其中属于商品安全类问题的是（)。

A.投诉购买的袋装棉花糖未开封时，透过外包装就看到袋子内壁里面有几根毛发，影响食用

B.投诉购买的棉花糖口味不正，拆袋后发现夹心太少，影响口感

C.投诉购买的洗衣机噪音比较大，影响休息

D.投诉购买的洗衣机突然不能脱水了，影响使用

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第10题

根据季节变化和客人的口味在基本配料的基础上添加一些中草药等。如冬天，春天一般加()，夏天加()，秋天加()。

A.鱼腥草，薄荷，杭白菊

B.生姜，鱼腥草，贡菊

C.肉桂，贡菊，藿香

D.藿香，金银花，生姜

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第11题

根据季节变化和客人的口味在基本配料的基础上添加一些中草药等。如冬天，春天一般加()，夏天加()，秋天加()。

A.肉桂，贡菊，藿香

B.藿香，金银花，生姜

C.鱼腥草，薄荷，杭白菊

D.生姜，鱼腥草，贡菊

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