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[判断题]

茶叶双层抖筛机主要用于炒青绿茶、红茶等条形茶的粗细茶条分离。()

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第1题
茶叶按发酵工艺不同可以分为()。

A.未经发酵的如绿茶

B.炒制的如炒青绿茶

C.半发酵的如乌龙茶

D.全发酵的如红茶

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第2题
茶叶品种繁多,以下关于各类茶叶的特点说法错误的有()。

A.炒青绿茶按种类可分为长圆扁三种

B.红茶按种类可分为工夫、小种、红碎

C.乌龙茶是不发酵的茶

D.花茶多产于南方

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第3题
按照标准的管理权限,下列()标准属于国家标准。

A.《祁门工夫红茶》

B.《屯炒青绿茶》

C.《紧压茶,沱茶》

D.《闽烘青绿茶》

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第4题
茶叶按()的不同可分为红茶、绿茶、乌龙茶和花茶等。

A.原材料

B.用途

C.化学成分

D.加工方法

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第5题
茶叶按照加工工艺划分,可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等六大基本茶类。()
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第6题
下列哪种茶叶属于非发酵茶()。

A.红茶

B.绿茶

C.乌龙茶

D.黑茶

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第7题
下列茶叶中,哪种茶叶属于全发酵茶类?()

A.绿茶

B.青茶

C.红茶

D.黄茶

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第8题
调制“龙虎斗”的茶叶原料是()。

A.红茶

B.黄茶

C.晒青绿茶

D.乌龙茶

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第9题
根据茶叶发酵程度分()为不发酵茶。

A.黑茶

B.绿茶

C.红茶

D.白茶

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第10题
调制龙虎斗的茶叶原料是()。

A.红茶

B.乌龙茶

C.黄茶

D.晒青绿茶

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第11题
下列茶叶中,属于全发酵法制成的是()。

A.绿茶

B.红茶

C.青茶

D.白茶

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