A.员工仪容仪表符合公司标准要求
B.砧板和刀具有生、熟区分;刀具的正确使用和存放
C.未使用完的调味品及时加盖或封盖保鲜膜并符合储存要求
D.员工宿舍安全消防用具配备齐全,严禁使用大功率电器,阳台及窗户安装防护网,人离开宿舍,需做好四关四查
E.原材料的摘选、存放有离地
F.水产品、肉类、禽类须分砧板、刀具加工;肉类、禽类加工前需清洗;瓜果时蔬用盐水或臭氧浸泡;蛋类无破损,清洁后进入厨房
生物医学实验室中,如何安置、处理实验服()。
A 离开实验室时,防护服必须脱下并留在实验室内。
B 实验服不得穿着外出,更不能携带回家。
C 用过的工作服应先在实验室中消毒,然后统一洗涤或丢弃。