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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

盛装茶汤的瓷质杯碗以（)色有利于鉴定汤色。

A.月白

B.纯白

C.灰白

D.牙白

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更多“盛装茶汤的瓷质杯碗以（)色有利于鉴定汤色。”相关的问题

第1题

审评汤色时，被评茶叶在审评杯内浸泡（)min，随后将茶汤沥入审评碗内。

A.4

B.5

C.6

D.7

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第2题

湿评台是用于开汤审评茶叶内质的审评台，用于放置审评杯碗、汤碗、水壶、定时器等，供审评（)茶叶时用。

A.外形

B.汤色

C.香气

D.滋味

E.叶底

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第3题

在同时审评多只茶样时，除了注意审评碗杯的配套外，还需要考虑到瓷质材料在（)上的一致性。

A.牢度

B.色度

C.温度

D.高度

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第4题

茶汤沥出后，除了（)以外，其他的茶类都可以先嗅闻香气，再看汤色。

A.红茶

B.绿茶

C.黄茶

D.白茶

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第5题

审评碗审评碗用于审评汤色和滋味。（)

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第6题

按照汤色由好到差的顺序，依次写出茶汤的亮度术语(明亮、尚亮、欠亮、较亮)的顺序：_____、_____、_____、_____。

按照汤色由好到差的顺序，依次写出茶汤的亮度术语（明亮、尚亮、欠亮、较亮)的顺序：_____、_____、_____、_____。

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第7题

评茶用水呈微碱和中性会促进茶多酚加深氧化，茶汤会（)。

A.色泽趋暗

B.汤色透明

C.滋味变钝

D.香气浓郁

E.滋味醇和

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第8题

月经无定期，量少，色淡，质稀，班腰骶酸痛，头晕耳鸣，舌淡苔少治疗方药宜选：（）

A.补中益气汤

B.小建中汤

C.保阴汤

D.固阴煎

E.两地汤

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第9题

患者，女，经血非时而下，量多继而淋漓，色淡质稀，神疲气短，面浮肢肿，手足不温，舌淡，苔薄白，脉弱。方选（）

A.固本止崩汤

B.补中益气汤

C.人参养荣汤

D.归脾汤

E.圣愈汤

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第10题

红茶属于半发酵茶，其汤色以红色为主调。（）

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第11题

烟花爆竹产品生产过程中应采取防火防爆措施。手工进行盛装、掏挖、装筑、烟火药作业，使用的工具材质应是（)。

A.瓷质

B.铁质

C.塑料

D.铜质

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