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第1题
日本人他们以鱼虾、（)等海鲜为烹食的主要原料，十分讲究菜点的色泽、形态和营养价值。A.生菜B.生鱼C.
日本人他们以鱼虾、()等海鲜为烹食的主要原料，十分讲究菜点的色泽、形态和营养价值。
A.生菜
B.生鱼
C.寿司
D.贝类
第2题
白肋烟成熟度与质量关系密切，表现为（)。A.成熟的烟叶,色泽饱满,香气量足,香气浓,吃味醇和B.完熟
白肋烟成熟度与质量关系密切，表现为()。
A.成熟的烟叶,色泽饱满,香气量足,香气浓,吃味醇和
B.完熟的烟叶,色泽饱满,香气量足,香气浓吃味醇和
C.完熟的烟叶质量好干成熟
D.整株晾制的白肋烟上部烟成熟度最好
第4题
老师不喜欢吃胡萝卜就冲饭菜里的胡萝卜皱眉，幼儿发现后也不会想吃胡萝卜了。对于这种现象，老师最好的做法是（)。
A.说服教育，告诉幼儿胡萝卜十分有营养
B.指责幼儿，不应该浪费粮食
C.不喜欢吃胡萝卜还可以吃其他蔬菜
D.教育幼儿吃饭不挑食时，老师自己做到不挑食
第6题
关于雪茄型卷烟的特点，下列说法错误的是（)。
A.使用烤烟、白肋烟、香料烟和其他地方性晒烟，以适当的比例配制而成
B.烟丝以深棕色、黑褐色味最好
C.好的雪茄烟吸时略有甜味但不过重
D.燃吸时产生类似檀香木的优美雪茄烟香气，劲头较强
