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[判断题]

快捷式菜单是为某一个对象提供功能操作的菜单。当在某对象上双击时,将显示该对象的快捷式菜单。()

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第1题
鼠标指向任何一个Word中的编辑对象,单击鼠标右键按钮弹出的快捷菜单是一样的。()

鼠标指向任何一个Word中的编辑对象,单击鼠标右键按钮弹出的快捷菜单是一样的。()

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第2题
在Word的编辑状态中,如果录入希腊字母Ω,则需使用的菜单是 ()

A.编辑

B.插入

C.格式

D.工具

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第3题
在幻灯片中插入剪贴画的菜单是()A.插入菜单B.文件菜单C.格式菜单D.编辑菜单

在幻灯片中插入剪贴画的菜单是()

A.插入菜单

B.文件菜单

C.格式菜单

D.编辑菜单

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第4题
Word允许打开多个文档,可以实现文档窗口之间的切换的菜单是【】A.编辑B.视图C.工具D.窗口

Word允许打开多个文档,可以实现文档窗口之间的切换的菜单是【】

A.编辑

B.视图

C.工具

D.窗口

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第5题
下列叙述中,不正确的是【】

A.“开始”菜单只能用鼠标单击“开始”按钮才能打开

B.Windows的任务栏的大小是不能改变的

C.“开始”菜单是系统生成的,用户不能再设置它

D.Windows的“任务栏”可以放在桌面的4个边的任意边上

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第6题
以下关于泡油炒特点不准确的是()。A.原料形状为丁、丝、片B.肉料用泡油方法致熟C.菜式由动植物原料

以下关于泡油炒特点不准确的是()。

A.原料形状为丁、丝、片

B.肉料用泡油方法致熟

C.菜式由动植物原料组成

D.用火偏猛,成菜较快

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第7题
根据进行方式,提供的食品和饮料的不同,酒会可区为四种形式:冷餐酒会、鸡尾酒会、香槟酒会和菜会。()
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第8题
不属于蛋煎法特点的是()。A.以蛋液为主料B.不掺水C.用中慢火煎制D.菜式造型是蛋液裹在原料外表,

不属于蛋煎法特点的是()。

A.以蛋液为主料

B.不掺水

C.用中慢火煎制

D.菜式造型是蛋液裹在原料外表,呈金黄色

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第9题
在()的全过程中,适时、适量地添加调味料,以引起人们的味觉、嗅觉、触觉、视觉等器官以味觉为中心的各种美感,这一操作技术称为调味工艺。

A.菜肴制作

B.烹调

C.拼摆

D.热菜制作

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第10题
下列叙述中,正确的是【】A.“开始”菜单只能用鼠标单击“开始”按钮才能打开B.“Windows”的任务栏的大小

下列叙述中,正确的是【】

A.“开始”菜单只能用鼠标单击“开始”按钮才能打开

B.“Windows”的任务栏的大小是不能改变的

C.“开始”菜单是系统生成的,用户不能再设置它

D.Windows的“任务栏”可以放在桌面的4个边的任意边上

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第11题
江汉平原的黄土地,__________可以种植任何农作物,不仅出产颇丰,而且水资源丰富,渔业发达,成为长江中下游平原上的鱼米之乡,为鄂菜提供了__________的原材料。填入划横线部分最恰当的一项是:

A.自古、五味俱全

B.完全、种类繁多

C.由于、独具特色

D.几乎、用之不竭

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