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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

关于门店小料的备货,以下说法错误的是()

A.检查葱花香菜辣椒是否存在异物和腐烂部分

B.蒜蓉香油保证无异物

C.碗勺子内外无油渍整洁

D.葱花稍微有点腐烂也没有关系

答案
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D、葱花稍微有点腐烂也没有关系

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第1题
关于门店机器人,以下说法错误的是()

A.机器人的功能是传小料、传菜

B.绝对不能将已用过的空盘等物品餐具放于机器人上方,这是关键

C.机器人操作指南:充电--开机--输入任务桌号--返航

D.机器人的功能是传小料、传菜、放空盘

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第2题
下列关于万点渠道订单转化跟进说法错误的是()

A.万点渠道商负责提交意向客户信息

B.渠道专员不用进行订单跟进,交给门店导购即可

C.邀约万点提供的客户进店选购、成交

D.总店负责收款、设计、备货、送货,不用万点网点操作

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第3题
关于产品打包标准注意事项,下列说法错误的是()

A.中空纸杯/膜内贴注塑杯/超大杯无需套杯套

B.带奶盖饮品分装,小料直接撒在奶盖上

C.顾客有特殊加盖、封口或者配置吸管等特殊要求,坚决不同意并按照标准操作

D.如门店外卖使用膜内贴注塑杯装饮品,需垫硅油纸加盖

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第4题
关于产品打包标准注意事项,下列说法正确的是()

A.中空纸杯/膜内贴注塑杯/超大杯都需套杯套

B.有小料的饮品配粗吸管:无小料的饮品配细吸管

C.带奶盖饮品分装,小料单独分装

D.如门店外卖使用膜内贴注塑杯装饮品,无需垫硅油纸加盖

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第5题
关于小程序 移动门店,以下说法错误的是()

A.客如云小程序与自有会员体系完美打通,包括会员等级、储值、积分、会员特价、会员日等权益以及数据报表

B.最常用的堂食、扫码点餐,支付环节增加储值并支付功能,为商家带动储值的利器

C.小程序支持自提和外卖功能,并且可以直接对接达达、顺丰、UU、蜂鸟、美团配送等平台

D.小程序有LBS定位功能,自动以门店距离由近到远做排序,方便消费者选择门店

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第6题
以下关于门店烧腊说法正确的是()

A.烧腊蘸料(甜酱、姜汁等)用不完的可隔天使用

B.卤水锅需密闭存放,防止蝇虫鼠蚁进入

C.烧腊台垃圾2天清理一次

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第7题
主要针对小零件,将一个产品或多个产品的至少两种零件共同存放在一个工位器具内。是对哪个方法模块的介绍()

A.货筐备货

B.无料箱备货

C.大料箱转小料箱

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第8题
当物料摆放不符合一个工位原则、拿取物料不符合人机工程、需要满足零件的质量要求等情况下,需要将大料箱转换成小料箱。以上介绍的是哪个方法模块()

A.大料箱转小料箱

B.无料箱备货

C.货筐备货

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第9题
以下烘焙行业专有名词描述错误的是()

A.统采直供:各门店、区域的采购需求汇总到总部,总部统一向供应商下采购单,供应商直接发货到门店的供货模式

B.统采统配:由总部仓库/仓储中心统一备货,依据各门店、区域的需求安排货物配送到门店的供货模式

C.门店自采:由总部指定供应商,限定门店自行采购货物的供货模式

D.保证金:基于加盟店按规定运营、防止跑路等收取的运营保证金

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第10题
经纪人小壳的客户林先生看中了维护盘内石油家园小区的一套产权房,经纪人小壳便直接拨打系统中业主的虚拟电话,电话中得知业主正和另一组客户在肯德基约谈,小壳便把林先生带去约谈地点参与了谈判,关于小壳的行为,以下说法错误的是()

A.小壳的行为涉及签约室搅单,扣除信用分3分

B.小壳的行为涉及签约室搅单,扣除信用分6分

C.业主并未在门店的签约室进行约谈,则不适用于签约室保护,黄蕾不涉及违规

D.黄蕾未通过维护人去联系业主约谈,需要扣除信用分3分

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第11题
在夏季针对芋圆,马苏里拉奶酪,披萨饼,金钻及沪乐奶油的备货,下列说法错误的是()

A.一次最多可以备1天的量在小冷库

B.除当天件外只有下午才可以往小冷库备货

C.一次只能备半天以内的量

D.由于销量大可以放置在小冷库门口的临时拣货区域

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