如果结果不匹配，请 
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第1题
以下行为可能造成食品安全风险的（）
A.储存过滤水的水罐长时间没有进行清洗消毒
B.生产领料时发现一袋淀粉的外袋破了一个小洞
C.生产过程中，工人发现搅拌用的勺子有一个裂缝
D.内包间员工配制好一桶消毒液用于工具和毛巾消毒，这桶消毒水从开始上班使用到班次结束
第6题
以下制作牛肉粥步骤正确的是（1批为例）（）
A.将一袋解冻好的调理牛肉片放入不锈钢格内，使用1oz勺舀取一勺大豆油，淋在牛肉片上
B.戴手套将牛肉片均匀分散，然后把均匀分散的牛肉均匀倒入白粥中
C.使用白色刮刀搅拌使牛肉均匀拌日粥内
D.加盖放入烤箱，选择豆汁烤程烤制
E.烤完之后转移到直立保温柜中，储存时间同大包装白粥
第7题
法式奇乐圈新的制作准确的（）
A.6oz原味冰淇淋+1oz草莓/巧克力酱+1片吉事果
B.6oz原味冰淇淋+0.5oz草莓/巧克力酱+1片吉事果
C.8oz原味冰淇淋+1oz草莓/巧克力酱+1片吉事果
