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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列哪款蛋糕属于乳酪蛋糕（）

A.杰瑞

B.桂圆冰淇淋蛋糕

C.黑方

D.汉砖

答案

A、杰瑞

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第1题

丽驰蛋糕的种类包含哪些（）

A.牛乳类

B.慕斯类

C.乳酪类

D.冰淇淋类

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第2题

哪款蛋糕的灵感来源于可可碎片星冰乐（）

A.层层莓好树莓蛋糕

B.抹茶森林生巧慕斯蛋糕

C.芝士牛乳雪人型蛋糕

D.魔法星光巧克力千层蛋糕

E.黑巧克力树根形蛋糕

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第3题

胚体里面含有乳酪的拼蛋糕有哪几款（）

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第4题

纽约芝士蛋糕属于经典（)。

A.重乳酪蛋糕

B.轻乳酪蛋糕

C.半熟乳酪蛋糕

D.冻乳酪蛋糕

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第5题

下列（）是重油类蛋糕

A.无水蛋糕

B.乳酪蛋糕

C.哈雷蛋糕

D.天使蛋糕

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第6题

以下哪种食品属于高风险食品，原则上不能打包带走的是（）

A.洗消过的蔬菜沙拉

B.玛格丽特披萨

C.乳酪蛋糕

D.巧克力曲奇饼干

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第7题

蛋糕类包括()，油蛋糕，艺术蛋糕和风味蛋糕。

A.戚风蛋糕

B.海绵蛋糕

C.清蛋糕

D.乳酪蛋糕

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第8题

以下哪款蛋糕上有皇冠（）

A.玫瑰爱神

B.女神驾到

C.公主殿下

D.母后万岁

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第9题

你喜欢哪款千层蛋糕的颜值（）

A.榴莲千层蛋糕

B.提拉米苏千层蛋糕

C.都喜欢

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第10题

B类蛋糕里面，最喜欢哪款（）

A.5（纯蛋糕、肉松）

B.6（巧克力豆）

C.7（奥利奥）

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