鸡肉绒开封后()存放,效期();工作站加入不锈钢格内()存放,效期
A.常温,K+3;常温,K+3
B.常温,K+3;冷藏,K+3
C.常温,K+3;常温,打烊废弃
D.常温,K+3;冷藏,打烊废弃
常温K+3常温打烊废弃
A.常温,K+3;常温,K+3
B.常温,K+3;冷藏,K+3
C.常温,K+3;常温,打烊废弃
D.常温,K+3;冷藏,打烊废弃
常温K+3常温打烊废弃
A.鸡肉饼、猪肉饼、鸡胸排最佳赏味期90分钟,直保加隔水板储存于不锈钢格中,最高堆叠4层
B.奶香酱开封后+5天,工作站常温储存,隔夜需冷藏
C.冷冻恰巴塔面包解冻后48小时,预切恰巴塔面包K+1(包含在解冻效期内)
D.以上都是
A.开封k➕6,工作站冷藏储存,打烊后冷藏储存
B.开封k➕6,工作站常温储存,打烊后冷藏储存
C.开封k➕2,工作站冷藏储存,打烊后冷藏储存
D.开封k➕2,工作站常温储存,打烊后冷藏储存
A.红椒笋丝——不锈钢格中,冷藏储存于工作站待用,打烊废弃; 虾味风味汉堡酱——萝卜糕挤酱瓶中,倒放在不锈钢格中;常温储存,打烊后放入冷藏冰箱,第二天优先使用。储存时间:开封后+6天(加入挤瓶酱中效期同开封后)
B.红椒笋丝——不锈钢格中,常温储存于工作站待用,打烊废弃; 虾味风味汉堡酱——萝卜糕挤酱瓶中,倒放在不锈钢格中;常温储存,打烊后放入冷藏冰箱,第二天优先使用。储存时间:开封后+6天(加入挤瓶酱中效期同开封后)
C.红椒笋丝——不锈钢格中,冷藏储存于工作站待用,打烊废弃; 虾味风味汉堡酱——萝卜糕挤酱瓶中,倒放在不锈钢格中;冷藏储存,打烊后放入冷藏冰箱,第二天优先使用。储存时间:开封后+6天(加入挤瓶酱中效期同开封后)
A.开封后+15天;泵瓶开封后+10天(不包含开封效期15天);冷藏储存
B.开封后+15天;泵瓶开封后+10天(包含开封效期15天);常温储存
C.开封后+15天;泵瓶开封后+15天(包含开封效期);常温储存