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[主观题]

餐饮服务提供者在发生食品安全事故后隐匿、伪造、毁灭有关证据的，责令停产停业，没收违法所得并

处10万元以上50万元以下罚款。()

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第1题

餐饮服务提供服务者在发生食品安全事故后隐匿、伪造、毁灭有关证据，责令停业，没收违法所得并处以10万以上50万以下罚款（）

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第2题

餐饮服务提供者发生食品安全事故，应当立即封存导致或可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场。在（）之间向所在地县级人民政府卫生部门和食品药品监督管理部门报告，并按照相关监管部门的要求采取控制措施。

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第3题

餐饮服务提供者发生食品安全事故，应在（）小时之内及时上报。

A.2

B.3

C.4

D.5

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第4题

餐饮服务提供者发生食品安全事故应在2小时内向当地县级人民政府卫生部门和食品药品监督管理部门报告。（）

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第5题

发生食品安全事故或疑似食品安全事故的餐饮服务提供者，应当要按照事故调查部门的要求提供相关资料和样品，不得拒绝。()

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第6题

食品安全监督检查结果为不符合，有发生食品安全事故潜在风险时，餐饮服务提供者应当边整改边经营（）

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第7题

餐饮服务提供者发生食品安全事故，应当立即封存导致或者可能导致食品安全事故地食品与其原料，工具与用具，设备设施与现场，在2小时之内向所在地县级政府卫生部门与食品药品监督管理部门报告，并按照有关监管部门地要求采取控制措施。()

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第8题

餐饮服务提供者发生食品安全事故，应当立即采取封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备设施和现场，并自事故发生之时起几小时内向所在地县级人民政府卫生行政部门和食品药品监督管理部门报告，并按照相关监管部门的要求采取控制措施（）。

A.2小时

B.6小时

C.12小时

D.24小时

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第9题

餐饮服务提供者应当制定食品安全事故处置方案，制定食品安全事故防范措施，及时消除食品安全事故隐患。（）

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第10题

餐饮服务提供者发生食物中毒后，应立即采取下列哪项措施

A.停止经营，封存可能导致事故的食品及原料、工具、设备

B.清扫现场，搞好室内外卫生

C.废弃剩余食品

D.调换加工人员

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