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[多选题]
林内烤箱配置360°自动旋转烤叉，全方位烤制食物的优点是（）
A.全方位受热更均匀
B.高效完美，让您的食物色香味-俱
C.意外断电也不怕
答案
全方位受热更均匀高效完美让您的食物色香味-俱
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A.物料下锅或进烤箱后，打印时间条
B.混烤必须遵循产品同进不同出的烤制原则
C.配置新的裹面粉，加入配料后，插入、翻起，插入、挑起，混合 20 次，过筛 2 次
D.打印出的时间条随物料一同转移至总配工作站
