首页 > 学历类考试
题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

制作好的咖啡冻在静置冷却凝固时,需使用蒸笼布加盖防尘及避免异物掉落()

答案
收藏

如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“制作好的咖啡冻在静置冷却凝固时,需使用蒸笼布加盖防尘及避免异…”相关的问题
第1题
下面哪项不是琼脂印模材料性能?()。

A.具有良好的流动性,准确性高,取制印模时不易变形

B.一种弹性可逆水胶体印模材料

C.印模后,需要放置20分钟后再灌注模型

D.热凝固类印模材料,需采用冷却措施来缩短胶凝时间,在口腔内使用不方便,渐渐被其他印模材料代替

E.强度较差

点击查看答案
第2题
蒸制之后的鱼鳞要经过过滤,才能够倒入盘中自然冷却成冻。()
点击查看答案
第3题
溶解样品和制胶时,试管放入沸水浴加热()min,室温下静置冷却5min。

A.5

B.8

C.10

D.15

点击查看答案
第4题
在蒸制过程中,点心半成品中的蛋白质由于受热而开始变性凝固,当生坯中心温度达()以上时,蛋白质基本上完全变性凝固,制品结构趋于稳定,基本成型,基本蒸制成熟了。
点击查看答案
第5题
加快固体试剂在水中溶解时,经常用的方法有()。

A.加热溶液

B.冷却溶液

C.静置溶液

D.在溶液中用玻璃棒碾压固体试剂

点击查看答案
第6题
由于铸造车间的工伤事故远较其他车间为多,因此需要从多方面采取安全技术措施,其中主要考虑工艺要求、建筑要求和除尘,下列关于铸造安全作业的手段措施符合安全技术的是()

A.为改善冲天炉熔炼金属的熔渣流动性加入适宜的萤石

B.制芯、造型、落砂及清理等阶段均应通风除尘

C.当铸件表面凝固成型时,立即取出铸件提高生产效率

D.浇筑作业一般包括烘包、浇筑、冷却三个阶段

点击查看答案
第7题
加快固体试剂在水中溶解时,()为常用的方法。

A.在加热溶液的同时,用玻璃棒不断搅拌溶液

B.用玻璃棒不断搅拌溶液的同时,用玻璃棒碾压固体试剂

C.将溶液避光存放,同时静置

D.在试剂溶解的过程中,应迅速冷却溶液,以防止氧化发生

点击查看答案
第8题
关于澄清度检查的叙述,正确的是()。

A.硫酸肼需与乌洛托品等量混合制成贮备液

B.贮备液配制好后需在25℃下静置24h方可使用

C.浊度原液稀释后需测定吸光度,附合药典标准要求才能使用

D.浊度标准系列溶液应在临用前配制

点击查看答案
第9题
新接收的乙炔气瓶需静置6小时以后方可使用()
点击查看答案
第10题
新接收的乙炔气瓶需至少静置()小时以后方可使用

A.4

B.6

C.8

D.12

点击查看答案
第11题
制作叉烧餐包时,待包胚静置膨胀至大约()时,扫(),入炉烤制。
点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改