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第7题
应根据物料的物理、化学性质决定采用换热器的查漏办法，先用物理方法判定，物理方法不能判定的，可采用( )。
应根据物料的物理、化学性质决定采用换热器的查漏办法，先用物理方法判定，物理方法不能判定的，可采用（)。
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第11题
关于提取β－胡萝卜素的实验流程，叙述不正确的是（）
A.萃取胡萝卜素有机溶剂应该具有较高的沸点，能够充分溶解胡萝卜素，并且不与水混溶
B.为了提高萃取的效率，可以适当提高温度，可采用酒精灯直接加热的方法
C.萃取过程中在瓶口安装冷凝回流装置，是为了防止加热时有机溶剂的挥发
D.浓缩的过程是为了把萃取剂与胡萝卜素分开
