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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列()的能量和营养成分含量的允许误差范围为80%~180%标示值。

A.食品中的维生素A和维生素D

B.食品中的能量以及脂肪

C.糖

D.食品的蛋白质

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第1题
下列哪些营养成分含量的允许误差范围≥80%标示值()。

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.钠

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第2题
下列哪些营养成分含量的允许误差范围≤120%标示值()。

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.钠

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第3题
预包装食品中能量和营养成分的含量应以()来标示。

A.每100克(g)

B.每100毫升(mL)

C.每份食品可食部中的具体数值

D.以上都可以

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第4题
预包装食品中能量和营养成分的含量应以()食品可食部中的具体数值来标示。

A.每100克(g)

B.每100毫升(mL)

C.每份

D.每1000克(g)

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第5题
含量声称是描述食品中能量或营养成分含量水平的声称。声称用语包括()等。

A.含有

B.高

C.低

D.无

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第6题
食品营养标签强制标示的内容包括?()

A.进行营养声称或营养成分功能声称的其他营养成分含量

B.核心营养素占营养素参考值的百分比

C.核心营养素含量值

D.能量

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第7题
下列哪些维生素含量的允许误差范围为80%~180%标示值()。

A.VA

B.VB

C.VC

D.VD

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第8题

下列有关奶制品的描述错误的是()。

A.全脂奶粉溶解性好

B.脱脂奶粉的脂溶性维生素含量低于全脂奶粉

C.酸奶经发酵后营养价值有所降低

D.配方奶粉的营养成分和比例比全脂奶粉好

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第9题
能量和营养成分功能声称标准用语中有关饱和脂肪的,请问下列哪些是正确的()。

A.饱和脂肪可促进食品中胆固醇的吸收

B.饱和脂肪摄入过多有害健康

C.过多摄入饱和脑肪可使胆固醇增高,摄入量应少于每日总能量的109%

D.过多摄入饱和脂肪可使胆固醇增高,摄入量应少于每日总能量的15%

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第10题
自动发电控制的主要目标有:()

A.维持系统频率在允许误差范围内。

B.维持互联电网净交换功率及交换电能量在规定值。

C.计算系统的备用容量,当系统备用容量小于规定值时,发出报警。

D.计算系统网损,维持电厂母线电压在规定范围内。

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第11题
比较天然牧草营养成分含量与温带牧草的含量。

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