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第1题
如食用了被病菌污染的海鲜食物等引起食物中毒，是因为某些动植物因摄入有毒成分，起到二次转移的作用。（）
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第2题
下列食物中，生吃可引起氰苷类植物性食物中毒的是（）。
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第3题
下列食物中，生吃可引起氰甙类植物性食物中毒的是（）。
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第4题
疫苗多是用病菌、病毒或其产生的毒素制成的，经过杀灭或减毒处理，有一定的()，接种后可引起一些反应。
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第5题
霉变的玉米所含的（）也可引起人类食物中毒，甚至死亡。
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第6题
不新鲜或者腐败的青皮红肉海产鱼如金枪鱼可引起（）。
A.沙门菌食物中毒
B.组胺中毒
C.副溶血性弧菌食物中毒
D.亚硝酸盐中毒
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第7题
被有毒有害物质污染的食品引起食物中毒，不包括()的食物。
A.可食状态
B.已知有毒
C.正常摄入数量
D.经口摄入
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第8题
如客人是因为吃了变质的鱼、虾、蟹等水产品引起的食物中毒，则饮服（)，可起到解毒作用。
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第9题
下列哪种病菌引起的感染是特异性感染（）
A.金黄色葡萄球菌
B.变形杆菌
C.绿脓杆菌
D.结核杆菌
E.大肠杆菌
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第10题
引起亚急性细菌性心内膜炎最常见的是下列哪种病菌（)。
A.大肠埃希菌
B.溶血性链球菌
C.肠球菌
D.草绿色链球菌
E.金黄色葡萄球菌
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第11题
引起内源性感染的病原体是来自（)。
A.病人体内或体表的正常菌群或条件致病菌
B.医院环境中存在的致病菌
C.医院工作人员携带的病菌
D.由探视人员带到院内的病菌
E.感染部位分离出的致病菌
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