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第1题
西湖龙井茶品质四绝的特征是()。
A.色绿，形美，香长，味重
B.色绿，形美，香郁，味醇
C.色白，形美，香幽，味醇
D.色红，形美，香锐，味醇
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第3题
清香幽雅，浓郁甘醇，鲜爽甜润是()品质特点。
A.洞庭碧螺春
B.西湖龙井
C.皖南屯绿
D.信阳毛尖
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第4题
汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽是西湖龙井的品质特点。（)
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第5题
条索纤细，卷曲成螺，茸毛披露是()的的品质特点。
A.西湖龙井
B.信阳毛尖
C.皖南屯绿
D.洞庭碧螺春
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第6题
有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝佳茗的传统名茶是（)。
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第7题
汤色碧绿，滋味甘醇鲜爽系西湖龙井的品质特点。()
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第8题
包种茶的品质特征系“外形深翠绿，带有灰霜点;汤色蜜绿，香气有浓郁的兰花清香，滋味醇滑甘润，叶底翠绿”。()
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第9题
西湖龙井茶有“四绝”之美称，即“色绿，形美，香郁，()”。
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第10题
构成茶叶品质的三个主要因素是（)。
A.形、香、味
B.色、香、味
C.形、色、味
D.香、色、味
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第11题
下列各组茶叶中，属青茶类的是（)。
A.洞庭碧螺春，西湖龙井
B.武夷岩茶，铁观音
C.眉茶，烘青
D.西湖龙井，洲水仙
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