首页 > 其他

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

食品腐败变质对人体健康的影响有（）。

A.某些致病性较弱的微生物可引起人体出现不良反应

B.条件致病微生物可引起急性中毒

C.分解产物引起不良反应甚至中毒

D.以上均有

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“食品腐败变质对人体健康的影响有（）。”相关的问题

第1题

腐败变质只是使食品的营养价值降低、食用价值降低或者完全丧失，不会对人体健康产生影响。（）

点击查看答案

第2题

对违法添加非食用物质、腐败变质、病死畜禽等严重危害人体健康和生命安全的不安全食品，食品生产经营者应当立刻（）。

A.采取补救措施

B.无害化处理

C.就地销毁

D.以上都是

点击查看答案

第3题

食品添加剂使用时应符合的基本要求是（）

A.不应对人体产生任何健康危害

B.不应掩盖食品腐败变质

C.不应降低食品本身的营养价值

D.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷

E.以上都是

点击查看答案

第4题

烹饪营养学是运用()的基础理论、基本原理和基本实验技能来研究烹饪工艺过程中的营养问题及对人体健康影响的一门学科。

A.食品生物化学

B.食品工艺

C.卫生学

D.营养学

点击查看答案

第5题

各种食品要符合以下卫生要求：应具有食品本身所固有的营养成分、感官性状不应给人以任何不良感觉、不应对人体健康产生任何不利影响。（）

点击查看答案

第6题

不安全食品就是指食品安全法律法规规定禁止生产经营的食品以及其他有证据证明已经危害人体健康的食品。（）

点击查看答案

第7题

对食品添加剂的要求（）

A.可以对人体产生轻微的伤害

B.不应掩盖食品腐败变质

C.掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

点击查看答案

第8题

食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者也许有危害事故。（)

点击查看答案

第9题

对食品添加剂的要求错误的是（）

A.不应对人体产生任何危害

B.不应掩盖食品腐败变质

C.不能以掺假、伪造为目的使用食品添加剂

D.在达到预期目的的前提下尽可能多使用食品添加剂以确保食品更安全

点击查看答案

第10题

影响食品腐败变质的因素。

点击查看答案

第11题

发现生产地食品不符合食品安全标准地或者有证据证明可能危害人体健康，生产经营者不按规定主动召回地，食品药品监督管理部门应当()。

点击查看答案

长沙图香大数据有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备20011576号-2 营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）