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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列属于从业人员卫生要求的是()

A.从业人员必须每月进行体检

B.工作前穿戴整洁的工作服和帽子,头发可不放置帽内

C.时刻保持手部清洁、不涂指甲油、不戴戒指,在接触食品前必须洗手

D.个人衣物及私人物品可带入食品处理区

答案
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C、时刻保持手部清洁、不涂指甲油、不戴戒指,在接触食品前必须洗手

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第1题
根据《广东省盐业集团中山有限公司客户服务及产品质量投诉处理办法》要求,下列属于重大投诉的是()

A.从接到投诉之日起超过五个工作日未解决的

B.配送商联盟客户或大型渠道合作客户投诉

C.同批次产品在一个月接到多次不同客户的投诉

D.市场、卫生等政府管理部门介入

E.社会媒体传播或介入

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第2题
依据《企业安全生产标准化基本规范》(GB/T33000-2016),下列说法中,不正确的是()。

A.企业应在新技术、新材料、新工艺、新设备设施投入使用后30日内,组织制修订相应的安全生产和职业卫生操作规程

B.企业应明确安全教育培训主管部门,定期识别安全教育培训需求,制定、实施安全教育培训计划,并保证必要的安全教育培训资源

C.未经安全教育培训合格的从业人员,不应上岗作业

D.企业应对从业人员进行安全生产和职业卫生教育培训,保证从业人员具备满足岗位要求的安全生产和职业卫生知识

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第3题
关于细菌性食物中毒的预防措施,正确的是()

A.食用前彻底加热

B.应用抗氧化剂

C.屠宰过程中严格遵守卫生要求

D.定期对食品从业人员体检

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第4题
餐饮的食品安全控制主要包括()等方面。

A.从业人员卫生要求

B.加工场所的卫生条件

C.税务登记证

D.加工操作卫生要求

E.卫生管理

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第5题
《安全生产法》要求生产经营单位对从业人员进行安全生产教育以及培训,从而保证从业人员的安全素质下列知识或技能属于法律要求的是()。(1)具备必要的安全生产知识;(2)熟悉有关的安全生产规章制度和安全操作规程;(3)了解国家对从业人员的福利待遇政策;(4)掌握本岗位的安全操作技能。

A.(1)(2)(3)(4)

B.(1)(2)

C.(1)(2)(4)

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第6题
茶叶销售场所卫生管理要求,从业人员每()应进行一次健康检查。

A.一年

B.三年

C.两年

D.五年

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第7题
下列选项中,属于餐饮业务开展相关要求的有()。

A.从业人员必须取得健康合格证

B.原料必须符合品质管控标准

C.生食和熟食必须分开储存

D.在保质期内销售

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第8题
建筑设备是建筑物的重要组成部分,随着人们生活水平的提高,对建筑物功能的要求越来越高,房屋设备种类繁多,功能各异,下列属于现代民用建筑卫生与机械设备的有()。

A.室内给水设备

B.室内排水设备

C.供电及照明设备

D.空调设备

E.热水供应设备

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第9题
在下列行为中,食品从业人员违反作业场所卫生规范的行为是()。

A.在操作间吃东西

B.用勺品尝菜

C.把钱、饭卡放在更衣室的柜子中

D.切凉菜时戴着口罩

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第10题
《关于规范客运组织信息报送要求的通知》(客管电[2020]141号)规定下列()属于客运组织信息报送内容。

A.站车发生的旅客人身伤害(含疾病死亡)事件

B.客运从业人员伤害事件

C.客运从业人员上访等群体性(2人以上)事件

D.刑事治安、扰乱站车公共秩序等事件

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第11题
医疗机构内工作人员包括(),应当依据《九项准则》有关要求,服从管理。

A.卫生专业技术人员

B.管理人员

C.后勤人员

D.在医疗机构内提供服务并接受医疗机构管理的其他社会从业人员

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