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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

一般来说,春季鲜叶加工的茶叶质量()。

A.最差

B.最好

C.较差

D.无规律

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第1题
茶餐指的是用茶叶的鲜叶进行加工,烹饪而成的菜肴。()
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第2题
将茶树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为()。A.茶叶初制B.茶叶精制C.茶叶深加工D.茶叶拼配

将茶树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为()。

A.茶叶初制

B.茶叶精制

C.茶叶深加工

D.茶叶拼配

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第3题
茶叶加工是通过鲜叶内含的()发生一系列的物理和化学变化,而形成各种茶叶形、质要求和品质特征

A.化学成分

B.物理成分

C.都是

D.都不是

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第4题
天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地,按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料,在加工,包装,储运过程中不受任何化学污染,并经()认证机构审查颁证的茶叶。

A.茶叶检测

B.茶叶公司

C.有机茶

D.农业部

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第5题
茶叶质量的高低,主要取决于()的合理程度。A.鲜叶质量B.制茶技术 C.气候条件D.A和B

茶叶质量的高低,主要取决于()的合理程度。

A.鲜叶质量

B.制茶技术

C.气候条件

D.A和B

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第6题
天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地,按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料,在加工,包装,储运过程中不受任何化学污染,并经()认证机构审查颁证的茶叶。

A.有机茶

B.茶叶检测

C.绿色食品

D.茶叶出口

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第7题
天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地,按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料,在加工,包装,储运过程中不受任何化学污染,并经()认证机构审查颁证的茶叶。

A.茶叶检测

B.农业部

C.茶叶公司

D.有机茶

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第8题
如何鉴别真假茶叶(鲜叶)?请分析说明。
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第9题
茶叶鲜叶在贮藏的时候不会发生萎凋。()
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第10题
茶叶的形状是由()决定的A茶叶品种B采制季节C制茶工艺D鲜叶质地

茶叶的形状是由()决定的

A茶叶品种

B采制季节

C制茶工艺

D鲜叶质地

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第11题
夏季鲜叶相对春季来说中茶多酚含量会有所()。

A.增加

B.减少

C.一样

D.不一定

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