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第8题
以下选项中关于二氧化碳管理规定各车间部门的职责分工说法正确的是（）
A.生产技术部：负责安排并关注二氧化碳回收使用情况
B.综合车间：严格按照细则规定对二氧化碳的回收与使用进行操作与监控
C.包装车间：严格按照细则规定对二氧化碳的使用进行操作与监控
D.酿造车间：严格按照细则规定对二氧化碳的回收时间点与使用量进行操作与监控
E.行政管理部：严格按照细则规定对车间申请采购计划按时在采购周期内采购到位
第10题
酿造黄酒用的糖化发酵剂有酒药、曲、酒母等几种。其中含有的主要微生物有根霉、毛霉、()、黄曲霉及少量的细菌和犁头霉等。
酿造黄酒用的糖化发酵剂有酒药、曲、酒母等几种。其中含有的主要微生物有根霉、毛霉、（)、黄曲霉及少量的细菌和犁头霉等。
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