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[单选题]

糟熘操作关键就是在于()的选用。

A.原料

B.糟香

C.糟酒

D.配料

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第1题
糟熘操作关键在于()的选用。

A.原料

B.糟香

C.糟酒

D.配料

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第2题
261.1.采用对比色彩构成的菜品有()

A.糟熘三白

B.云腿菜胆

C.双色豆蓉

D.芙蓉鸡片

E.彩色鱼米

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第3题
叙述原窖分层堆糟法的操作步骤。
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第4题
系统思考就是整体与静态思考,强调认知系统主要在于认识系统的结构,不应被表象所迷惑,应处理问题的动态复杂,而非问题的细节性复杂,力求找到处理问题的关键。()
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第5题
()就是将加工成形的原料用调味品腌渍,经挂糊或拍粉后,投入热油锅中炸至松脆再浇淋或包裹上甜酸卤汁成菜的熘制技法

A.滑熘

B.软熘

C.脆熘

D.脆炸

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第6题
命令>>文件,命令>文件的说法正确的是()。

A.两个都是标准重定向功能效果一样

B.他们的区别在于第一个操作是附加输出重定向是会保留文件内原有的内容

C.他们的区别在于第二个操作是附加输出重定向是会保留文件内原有的内容

D.他们的区别在于第二个操标准重定向是会保留文件内原有的内容

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第7题
命令>>文件,命令>文件的说法正确的是()。

A.两个都是标准重定向功能效果一样

B.他们的区别在于第二个操作是附加输出重定向是会保留文件内原有的内容

C.他们的区别在于第二个操标准重定向是会保留文件内原有的内容

D.他们的区别在于第一个操作是附加输出重定向是会保留文件内原有的内容

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第8题
审核的注意事项,错误的是()

A.一般按自上而下的操作流程进行现场审核

B.审核是要以找出不合格项为目的

C.流水线核的关注点主要在于生产过程的规范性和关键工艺

D.提问要引导受审核方给你想要的信息,多问已发生的事物,少问未发生的假设性问题

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第9题
站长的关键工作内容是()

A.操作/跟单/仓管/调度/文员工作日检查与提升

B.客诉与异常处理

C.规范与安全作业培训与管理

D.客户关系维护、供应商选用、团队日常管理

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第10题
下列句子中,没有语病的项是()

A.一个人如果要开创自己的光明前程,关键就是在于持之以恒的努力和付出才能够实现

B.近年来,中国出境游的公民素质明显加强境外受访者多表示中国游客的形象大有改善

C.广州白云国际机场T2航站楼已经全面启用,这是建设广州国际航空港的一项重大举措

D.学校对极少数不尊重教师、无理取闹的事件,及时进行了严肃处理和批评教育

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第11题
以下叙述中标准试片使用不正确是()。

A.根据工件检测所需有效磁场强度,选用不同灵敏度试片

B.将有糟的一面与工件受检面接触

C.适用于连续法检测

D.适用于剩磁法检测

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