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第1题
下列进食习惯易发生营养性巨幼细胞性贫血的是（）
A.爱吃动物性食物、内脏、瘦肉、蛋类
B.常吃新鲜瓜果、蔬菜
C.常吃富含维生素C的食物
D.长期用煮沸的牛奶、奶粉
E.长期羊奶喂养未添加辅食者
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第2题
长期吃精白米，最易出现缺乏的营养素是（)。
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素E
D.维生素B1
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第3题
维生素C降低下列哪种肿瘤的依据最有力（）。
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第4题
哪些食物在一起吃不会引发中毒（）
A.虾与维C
B.豆腐与蜂蜜
C.牛奶与钙片
D.鲤鱼与南瓜
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第5题
东北人喜欢的酸菜，四川人喜欢的泡菜，广东人喜欢的梅菜，都是依靠时间“__”的美食。但在腌制食品中__存在的亚硝酸盐，是健康的一大威胁。更何况很多中国家庭还特别喜欢自制腌制品，一旦操作不当就会引发中毒。腌制品和腐败食物，美味和损伤，有时候只是__。依次填入画横线处最恰当的一项是（）
A.精雕细琢 广泛 一墙之隔
B.点石成金 少量 一念之差
C.脱胎换骨 普遍 一步之遥
D.改头换面 长期 一时之选
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第6题
某食道癌患者术后禁食三天，仅静脉输入大量5%葡萄糖液和生理盐水，问此患者最易发生的电解质紊乱是
()
A.低血钠
B.低血钙
C.低血镁
D.低血磷
E.低血钾
第7题
植物性食物不含维生素A，因此长期吃植物食物会患夜盲症。（）
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第8题
从用眼量（眼调节）的角度考虑，下列哪种行为更容易引发近视（）。
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第9题
闹胃酸的主要原因是（)。
A.吃酸性食物过多
B.胃寒引起的胃酸过多
C.长期积食
D.不规律饮食
E.吃不消化的食物导致的
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第10题
幼儿园老师可以给幼儿吃果冻等易造成噎食伤害的食物（）
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