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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

一杯Y10中膳食纤维的含量是多少相当于膳食纤维含量（）

A.12克

B.6.9克

C.7.9克

D.14.1克

E.四根香蕉

答案

69克四根香蕉

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第1题

高钙+醇豆奶的产品卖点是什么（）

A.一盒提供每日成人钙所需1/3

B.喝一盒相当于1.5个鸡蛋的蛋白质含量

C.约等于2个橙子的膳食纤维含量

D.每盒提供7g以上坚果量

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第2题

大豆果皮中（）含量较高

A.大豆油脂

B.淀粉

C.膳食纤维

D.维生素C

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第3题

膳食中膳食纤维含量越高，结肠癌、结肠炎发病率越高（）

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第4题

大豆中钙的含量虽然很高，但它的吸收率却很低，其影响因素可能是()。

A.大豆中磷

B.大豆中维生素

C.大豆中的蛋白质

D.大豆中植酸和膳食纤维

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第5题

‎谷物碾磨加工越精细，产品中含量越低的营养素是()。

‎谷物碾磨加工越精细，产品中含量越低的营养素是（)。

A.膳食纤维

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.矿物质

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第6题

七大营养素在人体成分中的比例，说法错误的是（）

A.水分占了人体体重一半以上

B.除了水分，蛋白质几乎占了一半

C.人体成分的比例中碳水化合物与脂肪含量差不多一样

D.膳食纤维不被人体吸收，最终都会排出体外

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第7题

膳食纤维含量多的蔬菜不包括（)

A.黄瓜

B.卷心菜

C.豌豆

D.茄子

E.胡萝卜

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第8题

亚麻纱中纤维素纤维和半纤维素纤维的含量是多少，用什么染料染色?什么叫雨露麻?罗布麻有什么功效?汉麻有什么特点，在针织物中主要用作祙子有什么优点?

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第9题

食用菌藻类是一类（）的食物。

A.低能量，蛋白质、膳食纤维、维生素和微量元素含量丰富

B.植物肉

C.食用菌是高蛋白、低脂肪

D.矿物质和膳食纤维的优质美味

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第10题

糙米营养成分哪些方面比精米含量高（）

A.烟酸

B.铁

C.维生素B2

D.膳食纤维

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第11题

下列哪种食物膳食纤维含量最丰富（）

A.牛奶

B.动物内脏

C.蔬菜水果

D.海产品

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