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[单选题]

中粮米业提供米粉原料的优势有()

A.全产业链大米生产

B.200+大米品种数据库

C.大米品质分析体系

D.大米技术服务体系

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D、大米技术服务体系

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第1题
婴儿添加辅食的顺序不正确的是()。

A.应从粮谷类到动物性食品

B.米粉、米糊、蔬菜、水果、鱼、肉、禽

C.应从动物性食品到粮谷类

D.依据婴儿胃肠道发育、消化酶的分泌规律排列添加辅食的顺序

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第2题
调制米粉面坯,只有提高调制的(),才能使米粉中的淀粉发生膨胀糊化,产生黏性而成团。

A.水温

B.水量

C.湿度

D.热度

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第3题
米粉面坯按性质分有()

A.籼米粉面坯、粳米粉面坯、米浆类面坯

B.糯米粉面坯、米糕类面坯、米粉类面坯

C.米粉类面坯、籼米粉面坯、混合米粉面坯

D.米粉类面坯、米浆类面坯、米糕类面坯

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第4题
米及米粉中也含有蛋白质,所以米粉面团也具备了弹性、韧性。此题为判断题(对,错)。
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第5题
关于EQA和EQB的电驱性能,以下描述中正确的是()

A.前轴采用感应异步电机,后轴采用永磁同步电机

B.EQA3004MATIC总功率168千瓦,扭矩390牛米,百公里加速7.7秒

C.EQB3504MATIC车型双电机总功率可达215千瓦,扭矩达520牛米,百公里加速只需6.3秒

D.智能电动全时四驱,可每秒50次调节前后电机扭矩分配,最大限度的发挥双电机的优势

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第6题
把植物性原料放在加了视水或加了食用油的沸水加热,使它们变青、焾滑或易于脱皮,以及把面条、米粉放在沸水中加热,使它们变得松软、透心的初步处理方法称做()。

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第7题
绿色建筑,在建筑的全寿命周期内,最大限度地节约资源()、保护环境和减少污染,为人们提供健康、适用和高效的使用空间,与自然和谐共生的建筑。

A.节能

B.节粮

C.节地

D.节水

E.节材

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第8题
迈瑞AMH 的优势有()

A.采用新型阻断剂,让检测更准确

B.结果准确,全检测范围段与进口发光比对结果高度一致

C.提供不同应用场景下的参考值范围

D.总精密度小,完全满足实验室质量管理要求

E.开瓶稳定性好,达到42天

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第9题
加工磨制成面粉的原料是()。

A.稻米

B.小麦

C.大米粉

D.标准粉

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第10题
包蒸是原料包上一层炒米粉再蒸。()
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