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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

不能使用食品添加剂()。

A.防止食品腐败变质

B.改善食品感官性状

C.改善食品品质

D.掩盖食品腐败变质

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第1题

使用食品添加剂的目的是—控制微生物繁殖；防止食品在贮存中变色、变味；满足加工工艺需要、改变食品的（）。

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第2题

有机农产品标准要求不能使用农药、化肥、生长调节剂、食品添加剂等。（)

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第3题

下列关于配料的说法错误的是：（)

A.配料包括在制造或加工食品时使用的，并存在于产品种的任何物质，包括食品添加剂

B.饮料中的水不能忽略

C.食品添加剂不包括在配料中，需要单独标示

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第4题

食品添加剂须密封保存防止失效。（）

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第5题

《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)对食品添加剂都做了那些主要规定。

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第6题

食品添加剂使用卫生标准规定了食品添加剂的（）。

A.食品添加剂的品种

B.食品添加剂的使用范围

C.食品添加剂的制造方法

D.食品添加剂的最大使用量

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第7题

GB2760中对食品添加剂的使用作出了规定，其中不包括（)。

A.食品添加剂使用原则

B.食品添加剂品种

C.食品添加剂的加工工艺

D.食品添加剂使用范围及使用量

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第8题

某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂，并且该添加剂的生产厂家也获得了该种食品添加剂的生产许可证，那么这种食品添加剂可以在（)使用。

A.所有食品品种中使用

B.限定的食品品种中任意使用

C.限定的食品品种中按限量使用

D.所有食品品种中按标准规定的最低限量使用

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第9题

食品工业是不是可以杜绝使用食品添加剂？为什么？

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第10题

餐饮单位可以使用食品添加剂亚硝酸盐吗？

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第11题

在食品化学保藏中使用的食品添加剂主要是（）与（）两类。

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