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第1题
货车轴承密封失效，有甩油、混砂、混水或油脂变质现象时须退卸。（)
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第2题
食品添加剂一般应存放干燥、避光、阴凉处，必要时还需（）保管。
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第3题
食品添加剂一般应存放干燥，避光，阴凉处，必要时还需（）保管。
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第4题
新型除氧剂可有效去除食品包装中的氧气，包装不用密封，也可保证食品长期保存不变质。（)
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第5题
芯轴式（即螺纹式)悬挂器用于高含硫化氢井的技术套管的悬挂密封，防止套管丝扣的密封失效，一般用于防硫套管上。（)
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第6题
化学药品的使用与保存必须由专人负责，使用前检查包装是否严密，防止药品失效。（)
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第7题
使用食品添加剂的目的是—控制微生物繁殖；防止食品在贮存中变色、变味；满足加工工艺需要、改变食品的（）。
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第8题
有关二甲苯塔底泵冷却水作用不正确的描述是（)。
A.防止轴承抱轴
B.防止机械密封失效或者损坏
C.防止机械密封摩擦面泄漏出来的有害气体污染环境
D.防止离心泵内液体的温度升高产生汽蚀
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第9题
冷烫睫毛的药水最好放置在()保存，防止失效。
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第10题
密封保存要注意防止因（)造成原料变质。
A.环境温度高
B.湿度大
C.真空袋破损、漏气
D.库房灰尘大
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第11题
密封保存，即采用真空包装保存。此法简便易行，保存效果好。注意防止因（)造成原料变质。
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