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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

在某一温度,杀死被灭菌物中90%的微生物所需的时间用什么表示()。

A.D值

B.F值

C.Z值

D.t0.9

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第1题
D值是指在某一温度,杀死被灭茵物中多少撒生物所需的时间()。

A.90%

B.80%

C.70%

D.60

E.99%

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第2题
一般微生物的最适温度在30£­45℃之间,而加热到()℃时,多数微生物都能被抑制或杀灭。

A.60

B.70

C.80

D.90

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第3题
在任何温度下,杀死微生物所需要的时间都将比各种物质和物质分解的时间要()

A.长

B.短

C.相等

D.不确定

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第4题
一定量细菌在某一温度下完全杀死所需的时间是()。

A.K值

B. D值

C. F值

D. Z值

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第5题
杀死微生物的极限温度称为()。
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第6题
关于微生物实验室操作,下列说法正确的是()

A.每次使用前后,要对洁净工作台的台面及内壁进行清洁消毒

B.应每月一次记录冰箱、培养箱的温度

C.培用于倒平板的琼脂培养基控制最高温度45℃,超过45℃会杀死样品中的微生物

D.琼脂培养基只能融化1次

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第7题
真核微生物主要包括菌物界中的()、()和(),植物界中的()和动物界中的()。
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第8题
杀死微生物的下限温度称为致死温度,在此温度下,杀死全部微生物所需要的时间称为()。

A.致死时间

B.灭菌时间

C.下限时间

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第9题
下列关于灭菌参数的叙述,正确的是

A.D值指在一定温度下,杀灭90%微生物所需的时间

B.生物F0值可认为是以相当于121℃热压灭菌时,杀灭容器中全部微生物所需要的时间

C.D值即为降低被灭菌物品中微生物数至原来的1/10所需的时间

D.Z值系指降低一个lgD值所需升高的温度,即灭菌时间减少到原来的1/10所需升高的温度值

E.F0值系指在一定灭菌温度(T)、Z值为l0℃所产生的灭菌效果与121℃下2值为l0℃所产生的灭菌效果相同时所相当的时间(分钟)

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第10题
肯定时间内(一般10min)杀死微生物所须要的最高温度称为致死温度。()
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第11题
巴氏杀菌管式换热器的作用是将()的热量传递给原料乳,使其温度升高,杀死微生物。

A.还原乳

B.化学反应介质

C.加热介质

D.冷却介质

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