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举例说明炙时先加辅料与后加辅料的含义?

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第1题
宜选用先加辅料后炒药的方法炮制的是()。

A.醋乳香

B.姜竹茹

C.盐知母

D.盐车前子

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第2题
加液体辅料煮制时,加水量控制适宜,要求药透汁尽,如加水过少,药透而汁未吸尽,有损药效。()
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第3题
胶剂制备时加油类辅料的目的是()。

A.降低胶块的黏度

B.增加胶剂的透明度

C.沉淀胶液中的泥沙杂质

D.在浓缩收胶时,起消泡作用

E.有矫味作用

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第4题
车前子的炮制方法是()

A.盐炙法、先加盐水

B.盐炙法、后加盐水

C.醋炙法、先加醋

D.醋炙法、后加醋

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第5题
炙法与炒法主要区别是()

A.作用不同

B.辅料不同

C.用量不同

D.工具不同

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第6题
炙法不同与炒法之处是使用液体辅料,要求辅料渗入药材组织内部,并且炮制时间长。()
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第7题
将净选或切制后的药物,加入一定量的液体辅料拌炒的炮制方法称为()

A.炙法

B.炒法

C.煅法

D.蒸煮法

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第8题
以处方中药材提得浸膏,加适量辅料制成的片剂()。

A.提纯片

B.半浸膏片

C.二者均是

D.二者均非

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第9题
为改善牛肉的肉质,不可采取的致嫩措施是()。

A.直接加热炒

B.酶解法

C.烹制加调料法

D.抓浆加辅料法

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第10题
蒸、煮、炖时,除另有规定外,一般每100kg待炮炙品,用水或规定的辅料()

A.20~30kg

B.10~20kg

C.30~40kg

D.40~50kg

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第11题
加辅料炒法的主要目的是()。

A.降低毒性

B.增强疗效

C.杀酶保苷

D.矫嗅矫味

E.缓和药性

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