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[单选题]

在果酒制作中,若酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸消耗了等量的葡萄糖,则它们放出的CO2之和与它们消耗的O2之和比为()

A.1 : 1

B.3 : 0

C.6 : 0

D.4 : 3

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D、4 : 3

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更多“在果酒制作中,若酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸消耗了等量的葡萄糖,…”相关的问题
第1题
下列与果酒果醋和腐乳制作相关的叙述正确的是()

A.将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时,底层和瓶口处需要加大用盐量

B.醋酸发酵过程中包括无氧呼吸和有氧呼吸

C.各制作过程中主要菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

D.各制作过程中主要菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA

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第2题
细胞呼吸的呼吸熵为细胞呼吸产生的CO2量与细胞呼吸消耗的O2量的比值。现有一瓶酵母菌和葡萄糖的混合液,培养条件适宜。据此做出的相关分析,错误的是()

A.若测得酵母菌呼吸熵为1.0时,则混合液中的酵母菌只进行有氧呼吸没有进行无氧呼吸

B.根据放出的气体使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄,无法确定酵母菌的呼吸方式

C.若测得在酸性条件下能与橙黄色的重铬酸钾溶液反应变成灰绿色,则一定存在无氧呼吸

D.若测得CO2产生量为15 mol,酒精的产生量为6 mol,可推测有1/3的葡萄糖用于无氧呼吸

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第3题
“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”这是唐诗中提及的葡萄酒,人类用不同原料酿酒的历史已有5000年,勤劳的人民在日常生活中总结了制作泡菜、果醋、果酒、腐乳等发酵食品的实用方法,下列说法错误的是()

A.泡菜制作的发酵过程需要保证无氧的环境

B.当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将糖分解成醋酸

C.参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都可以进行有氧呼吸

D.将长满毛的豆腐装瓶腌制时,底层和近瓶口处需加大用盐量

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第4题
某实验小组通过测量O2的消耗量和CO2的释放量,判断酵母菌的细胞呼吸方式。下列有关叙述错误的是()

A.酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸产生CO2的部位不同

B.若O2的消耗量和CO2的释放量相等,则酵母菌有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖相等

C.若O2的消耗量是CO2的释放量的1/2,则酵母菌有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸少

D.若O2的消耗量是CO2的释放量的4/5,则酵母菌有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多

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第5题
若要用如图所示实验装置来测定一定温度下生物细胞呼吸或光合作用的强度(不考虑装置中微生物的影响),下列相关叙述错误的是()

A.若该装置烧杯中盛放清水,可用于测定酵母菌无氧呼吸的强度

B.若该装置烧杯中盛放清水,可用于测定乳酸菌无氧呼吸的强度

C.若该装置烧杯中盛放NaOH溶液,可用于测定酵母菌有氧呼吸的强度

D.若该装置烧杯中盛放NaHCO3溶液,可用于测定一定光照强度下植物的净光合速率

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第6题
下列与微生物呼吸有关的叙述,错误的是()

A.肺炎双球菌无线粒体,但能进行需氧呼吸

B.与细菌呼吸有关的酶由拟核中的基因编码指导合成

C.破伤风芽孢杆菌适宜生活在需氧的环境中

D.有氧和无氧时,酵母菌呼吸作用产物不同

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第7题
酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸的共同终产物是()

A.H2O

B.O2

C.酒精

D.乳酸

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第8题
下列有关“探究酵母菌细胞呼吸方式的实验”的叙述,正确的是()

A.培养液葡萄糖浓度过高会影响酵母菌的生长和繁殖

B.重铬酸钾能在碱性条件下与酒精反应变成灰绿色

C.降低温度对培养液中气泡的产生速率无影响

D.该实验中有氧组为实验组,无氧组为空白对照组

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第9题
有关高等动物细胞利用葡萄糖进行细胞呼吸的过程,下列说法正确的是()

A.生成的产物CO2中的氧全部来源于葡萄糖

B.若消耗的O2等于生成的CO2,只进行有氧呼吸

C.有氧呼吸和无氧呼吸过程中都产生NADPH

D.用18O标记(CH2O),在水中无法检测到18O

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第10题
关于呼吸作用的叙述,正确的是()

A.可用溴麝香草酚蓝水溶液检测CO2产生与否,来判断酵母菌是进行有氧呼吸还是进行无氧呼吸

B.测定生物的呼吸速率时必须在无光(或黑暗)环境中进行

C.用18O标记葡萄糖,可判断有氧呼吸中产生的CO2中的O全来自于葡萄糖

D.有氧呼吸的进行不一定在线粒体中,而且消耗的底物也不一定是葡萄糖

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第11题
将图5中果酒发酵装置改装后用于探究酵母菌呼吸方式的实验,相关操作不正确的是()

A.探究有氧条件下酵母菌呼吸方式时打开阀a

B.经管口3取样检测酒精和CO2的产生情况

C.实验开始前对改装后整个装置进行气密性检查

D.改装时可将盛有澄清石灰水的试剂瓶与管口2连通

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