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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

()应鼓励摄入。

A.蔬菜

B.水果

C.全麸谷类食物

D.脱脂和低脂乳品

E.精制白米面

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第1题
消化系统疾病的护理措施中,下列哪项不正确()。

A.原因不明的腹痛禁用止痛剂

B.腹泻时宜摄入高蛋白、高脂饮食

C.呕吐后应漱口

D.便秘时多吃蔬菜和水果

E.病人呕吐时帮其坐起或侧卧,头偏向一侧

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第2题
关于生吃蔬菜、水果的说法正确的是()。

A.刚从树上采摘的水果可放心生吃

B.生吃未洗净的水果、蔬菜可致细菌或寄生虫感染

C.生吃未洗净的水果、蔬菜可因摄入残留农药引起急性中毒

D.生吃未洗净的水果、蔬菜可摄入某些化学毒素导致慢性中毒或致癌

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第3题
产后怎样吃()。

A.丰富多样

B.均衡适量

C.避免高能量、低营养价值食物的摄入

D.保证足量的蔬菜和水果

E.以上都对

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第4题
下列属于膳食调查内容的是()

A.询问饮食习惯和喜好

B.每日餐次(包括加餐)

C.主食摄入量

D.蔬菜、水果摄入情况

E.以上均是

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第5题
可作为低温条件下工作和生活的人的饮食选择()。

A.增加能量摄入5%-25%

B. 增加动物性蛋白的摄入比例

C. 减少脂肪的摄入

D. 多吃蔬菜和水果

E. 适当增加食盐的摄入量

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第6题
张先生想增加膳食纤维的摄入,下述建议中有效的是()。

A.多吃全谷类食物

B.多吃蔬菜、水果

C.以果汁代替水果

D.多吃精米精面

E.多吃动物性食物

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第7题
张某,41岁,高血压病史两年,平素爱饮白酒,每天抽烟一包;来村卫生所咨询健康饮食指导,下述建议错误的一项是()。

A.每日摄入盐<6g

B.戒烟

C.每日饮酒<500ml

D.适量运动

E.多摄入水果蔬菜

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第8题
患者,男,50岁,因“神志不清、行为异常5天,昏迷1天”入院,既往有肝硬化病史8年。入院查体:呼之不应。压迫眼眶反射无反应。皮肤可见蜘蛛痣,实验室检查:血氨145ug/dl。脑电图显示:脑电波每秒3次。诊断为肝硬化、肝性脑病。对于该患者的饮食护理,应注意()

A.限制蛋白质摄入

B.易消化、高蛋白、高热量

C.多饮水,多吃新鲜蔬菜和水果

D.首选动物蛋白,增加营养

E.控制糖的摄入量

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第9题
对于便秘患者的护理措施,下列不妥的是()。

A.每天晚上灌肠一次

B.指导患者建立正常的排便习惯

C.进食纤维素丰富的蔬菜、水果

D.摄入足够的水分

E.排便时注意采取适当体位

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第10题
下列关于预防肿瘤的生活方式的叙述,错误的做法是()。

A.饮食多样化,吃多种蔬菜、水果、豆类和粗加工的富含淀粉的主食

B.戒烟限酒,低盐饮食

C.限制体重,成人期体重增加值不要超过5kg

D.严格控制热量的摄入,每天保持高纤维、低糖饮食

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第11题
下列哪项是支气管哮喘病人应禁用的食物是()?

A.蛋类

B.蔬菜

C.水果

D.以上都不是

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