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[单选题]

清扫的目的()

A.让顾客能在清洁整齐的卖场愉快的购物

B.保证商品应有的价值

C.让员工心情愉快的工作

答案
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C、让员工心情愉快的工作

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第1题
关于6S概念,以下哪种说法错误()

A.6S是服务品质的核心概念

B.6S是指整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全

C.整顿是指把留下来的必要用的物品依规定位置摆放,并放置整齐加以标识

D.整理、整顿、清扫是前提,清洁是目的,素养是核心,安全是结果

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第2题
商场主要卫生要求有哪些以下选项哪个是错误的()
A.应有机械通风设备。有空调装置的商场,新风量不低于20m3人/小时,进风口应远离污染源B.店内应清洁整齐。采用湿式清扫,垃圾日产日清。店内禁止吸烟,大型商场应设顾客休息处。大中型商场须设顾客卫生间。卫生间应有良好的通风排气装置,做到清洁无异味C.综合商场内出售食品、药品、化妆品等商品的柜台应分设在清洁的地方D.商场保持卫生整洁不包括商场外围
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第3题
贵宾房间的清扫整理,在时间安排上原则是及时、方便,保证客房始终处于清洁整齐、美观的状况()
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第4题
要用的东西依规定定位、定量地摆放整齐,明确地标识是6S管理中的().

A.整理

B.整顿

C.清扫

D.清洁

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第5题
食堂环境卫生包括()

A.每日清扫、消毒,保持环境整洁卫生

B.物品存放整齐,室内地面无油污,墙壁无明显塌灰,玻璃无泥垢,水池清洁

C.有固定、专用存放垃圾桶的容器。有盖,垃圾不能外溢和滴漏

D.有防蝇,防鼠,灭蟑设备。操作间无苍蝇

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第6题
殷勤接待的基本要求是什么()

A.主动发现和询问顾客需求,创造黄金时刻

B.保持整齐和清洁的环境

C.真诚地欢迎和感谢顾客

D.制定打招呼的模式

E.令每位顾客展露笑容

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第7题
为什么干净、整齐的外表很重要()

A.这是酒店的品牌要求

B.良好的仪表会让员工更自信

C.干净的外表可以使顾客赏心悦目

D.第一印象会给顾客留下专业的形象

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第8题
将装有整齐和美观菜肴的大浅盘端给所有顾客过目,让顾客欣赏厨师的装饰和手艺,同时也刺激了顾客的食欲,这是典型的法式西餐服务。()
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第9题
为什么干净、整齐的外表很重要()

A.良好的仪表会让员工更自信

B.这是酒店的品牌要求

C.干净的外表可以使顾客赏心悦目

D.第一印象会给顾客留下专业的形象

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第10题
走客房与住客房的清扫方法略有不同,一般来说,走客户在撤出脏布草后,应先做卫生的清洁工作,为的是让床垫有一个通风透气的时间()
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第11题
晚间护理的主要目的是()。

A.使老年人清洁舒适便于入睡

B.保持居室清洁整齐

C.便于护理人员休息

D.减少第二天晨间护理的工作量

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