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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应查验供货者的()。

A.许可证

B.产品合格证明

C.许可证和产品合格证明

D.许可证、营业执照和产品合格证明

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第1题
食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者,应当依照食品平安标准对所生产的食品、食品添加剂和食品相关产品进展检验,检验合格前方可出厂或者销售。()
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第2题
食品生产企业依法建立食品原料、食品添加剂进货查验记录制定()
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第3题
食品添加剂的标签、说明书应当载明()

A、名称、规格、净含量、生产日期,保质期、成分或者配料表

B、生产者的名称、地址、联系方式,生产许可证编号、配料表

C、产品标准代号贮存条件,食品添加剂的使用范围、用量、使用方法等

D、标签上载明“食品添加剂”字样

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第4题
餐饮服务单位应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。()
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第5题
餐饮服务供给者采购食品、食品添加剂及食品相关产品,应当遵守《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》。()
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第6题
HACCP小组应针对原料、食品添加剂、食品相关产品,进行相关的识别和描述。食品相关产品不包括使用的清洗剂和消毒剂。()

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第7题
用非食品原料生产食品,在食品中添加食品添加剂以外地化学物质或者用回收食品作为原料生产食品,情节严重地,除依法给予行政处罚外,还可以由公安机关对其直接负责地主管人员与其它直接责任人员予以拘留。()
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第8题
“预包装食品”的包装上应当有标签以下不属于标签应当标明事项的是()

A.保质期和贮存条件。

B.国家食品安全总体情况

C.生产者的名称、地址、联系方式

D.重大食品安全事故及其处理信息

E.食品生产经营行政许可信息

F.所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称

G.食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息

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第9题
学校食堂禁止采购、使用的食品添加剂为()

A.亚硝酸钠

B.硫酸铝钾

C.硫酸铝铵

D.改良剂

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第10题
GB14881-2013中规定应如实记录食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品的哪些内容()

A.名称

B.规格、数量

C.供货者名称、联系方式

D.接收人

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第11题
运用新食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种、食品有关产品新品种,应当向国务院卫生行政部门提交有关产品安全性评估材料。国务院卫生行政部门应当自收到申请之日起()内组织审查

A.10日

B.30日

C.60日

D.90日

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